使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

孔雀开屏团圆鱼

食材

材料:鲜鱼一条,豆豉数颗,姜一块,料酒适量,糖适量,盐适量,油适量,李锦记豆豉酱适量,李锦记蒸鱼豉油食量,香菜装饰用

做法

孔雀开屏团圆鱼
做法: 1.鲜鱼洗干净,将背部切断,鱼肚部分相连
2.姜锤烂,放一点盐,挤出姜汁,将姜汁和料酒一起放到保鲜盒里,和鱼一起腌制半个小时
3.将鱼在盘子里摆出孔雀开屏的姿势,再将豆豉摆在鱼身上装饰出孔雀羽毛上的花纹的样子
4.锅里放水烧开,把鱼放到锅里,大火蒸5分钟,关火焖一分钟。
5.李锦记豆豉酱和蒸鱼豉油调配成汁,浇在蒸好的鱼上
6.锅里放油,烧至冒烟,把油浇在鱼身上

其他菜谱

蔬菜厚蛋烧

蔬菜厚蛋烧

做法:1.将鱼板切成小块,香菇烤过后切片,鸭儿芹切小段备用...

罗汉果瘦肉汤

罗汉果瘦肉汤

做法:1.瘦肉洗净后切块焯水、罗汉果洗净、陈皮用清水浸透。...

白豆沙包

白豆沙包

做法:1.取发面面糰每个30公克橄成圆面皮,在每张圆面皮中包...

柠檬醋汁

柠檬醋汁

做法:把所有材料一起混合搅拌均匀,即完成柠檬醋汁。 ...

凉瓜芹菜百合汤

凉瓜芹菜百合汤

做法:1、百合洗净,芹菜洗净切段,凉瓜去瓤洗净切条待用。...

剁椒春笋

剁椒春笋

做法: 春笋剥去外皮洗净,切成5cm长、1cm宽的小段。 青蒜洗净...

虎皮蛋糕卷

虎皮蛋糕卷

做法:虎皮做法: 烤箱预热460F/240C,在烤盘里铺上一层烤盘纸...

爱窝窝

爱窝窝

做法:1.糯米洗净浸泡,尔后入笼屉蒸熟; 2.晾凉后揉匀,揪成...

法式蓝帶鸡

法式蓝帶鸡

做法:1)四季豆和小玉米先烫熟保温待用.预热烤箱到190C/375F。...

银耳紫米羹

银耳紫米羹

做法:1.银耳泡在开水中8-12个小时(建议先用开水泡发,30分钟...

蔬菜煎饼

蔬菜煎饼

做法:1.洋葱、红萝卜去皮切细丝;高丽菜洗净切细丝;葱洗净...

鱼香肉丝

鱼香肉丝

做法:1.将肉丝加入所有的腌料,静置10分钟;小黄瓜洗净斜刀...

海鲜锅边

海鲜锅边

做法:1.将大米放在水里泡2个小时以上,我泡了一个晚上。泡好...

拌羊皮

拌羊皮

做法:羊蹄炖好后,取蹄子上面的皮, 切下来,切几条 加点葱...

蒜蓉炒菜芯

蒜蓉炒菜芯

做法:1.菜芯一捆,洗净! 2.掰成小段,沥干水分! 3.切少许肉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions