使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

学蒸肠粉

食材

材料:糯米粉,面粉,咸肉条

做法

学蒸肠粉
做法: 1.将粉开成米浆,稠度好难在图片说明,可以先试试,如果太稀了加粉,太稠了加水,太稠是不行的,失败过
2.我是用这个盘子,没办法的办法,无专业工具,土法上马,在大锅里烧开水,把盘子蒸热,再用刷子刷薄薄一层油,再倒入浆水,将盘子转下,仅仅够铺住底就够了,加上少少馅料,我觉得斋粉是好,搞些肉更好,无什么准备,临想起咸肉条,便蒸5分钟后掀开盖放试放一条咸肉,再蒸10分钟左右
3.蒸好后再铲子刷不层油,用铲子慢慢卷起;(里面的是冬菇丝)
4.做了三条,两条是冬菇肠粉,另一条是咸肉肠粉,放在碟子上。
5.加上葱花和生抽、熟油、再浇几滴麻油,又撒些熟芝麻,正点啊!

其他菜谱

肉末尖椒

肉末尖椒

做法:1.猪肉剁成肉末,加盐,生粉,酱油,料酒拌匀。 2.尖椒...

徽州鱼羊宝

徽州鱼羊宝

做法:1、将羊里脊斩泥,加入剁成蓉的鱼肉,放入调料搅拌上...

咖哩饺

咖哩饺

做法:1.取一个桿捲松弛好的油酥皮,将它桿成圆形,包入咖哩...

桂花宝石斑

桂花宝石斑

做法:1、把宝石斑宰杀洗净,去骨、去头,沿中骨片下鱼肉,...

南方“丛林百香”水果茶

南方“丛林百香”水果茶

做法:1.苹果去核切块,橙子去皮切块 2.准备好百香果和红茶...

奶味西兰花汤

奶味西兰花汤

做法:1.西兰花洗净切小朵;草菇洗净,刮掉蒂部黑色物质,对...

肉松小面包

肉松小面包

做法: 1、酵母融于水中,鸡蛋打散备用。黄油隔水融化。我被...

芝麻酥炸小鱼

芝麻酥炸小鱼

做法:1.小鱼洗净去头,然后加少许盐,料酒,姜片捏一下放...

乌梅鸡腿

乌梅鸡腿

做法:1. 鸡腿在热油里略煎 2. 加少许酒 3. 倒入乌梅汁(我用的...

冰糖雪耳木瓜球

冰糖雪耳木瓜球

做法:1.雪耳用清水洗净后摘洗干净。 2.木瓜去皮去囊去籽后用...

炒意粉

炒意粉

做法:1.先烧水,在水里先放一点盐. 2.水开后放入意粉.开中火...

椒麻扁豆

椒麻扁豆

做法:1、将扁豆去筋丝,洗干净,再用开水煮熟,捞出沥水,...

热姜芒果鸡沙拉

热姜芒果鸡沙拉

做法:1.用个小碗,将酸奶、青柠汁、芒果酸辣酱、米醋、蜂蜜...

芝士焗龙虾

芝士焗龙虾

做法:1,龙虾洗干净,放尿。放入牛油,蒜蓉,芝士 2,400度,...

羊肉酸菜粉丝汤

羊肉酸菜粉丝汤

做法:1、酸菜用清水冲洗三四遍,横片一两刀,切细丝; 2...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions