使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

学蒸肠粉

食材

材料:糯米粉,面粉,咸肉条

做法

学蒸肠粉
做法: 1.将粉开成米浆,稠度好难在图片说明,可以先试试,如果太稀了加粉,太稠了加水,太稠是不行的,失败过
2.我是用这个盘子,没办法的办法,无专业工具,土法上马,在大锅里烧开水,把盘子蒸热,再用刷子刷薄薄一层油,再倒入浆水,将盘子转下,仅仅够铺住底就够了,加上少少馅料,我觉得斋粉是好,搞些肉更好,无什么准备,临想起咸肉条,便蒸5分钟后掀开盖放试放一条咸肉,再蒸10分钟左右
3.蒸好后再铲子刷不层油,用铲子慢慢卷起;(里面的是冬菇丝)
4.做了三条,两条是冬菇肠粉,另一条是咸肉肠粉,放在碟子上。
5.加上葱花和生抽、熟油、再浇几滴麻油,又撒些熟芝麻,正点啊!

其他菜谱

四川泡菜

四川泡菜

做法:四川泡菜的制作方法 四川泡菜开胃、下饭,可直接食用...

竹筒笋子红烧肉

竹筒笋子红烧肉

做法:1、将干竹笋用冷水浸泡24小时至软透,改刀成菱形节,在...

双味珍珠肉

双味珍珠肉

做法:1.先将洋葱切末,洋香菜切末,红洋葱切丝后泡水,蕃茄...

新鲜香料鸡肉沙拉

新鲜香料鸡肉沙拉

做法:1.将蛋黄酱、醋、蒜和莳萝放一起混匀。冷藏几个小时或...

蜜豆司康

蜜豆司康

做法:1.酵母溶于温牛奶中,蛋液打散与淡奶油混合(留出一点蛋...

金枣牛蛙

金枣牛蛙

做法:1、冬笋、香菇、葱各切末,蒜头粒炸至金黄色,捞出待...

栗子炒仔鸡

栗子炒仔鸡

做法:①鸡肉皮朝下置于砧板上,拍平,用虚刀交叉在肉面上排...

戚风蛋糕

戚风蛋糕

做法:1、将A搅拌到淡黄……色 2、将B一起隔水加热到温,然后...

抹茶叶片饼干

抹茶叶片饼干

做法:1.奶油软化;糖粉过筛,与奶油打至松发变白。 2.蛋打散...

萝卜糕

萝卜糕

做法:1.白萝卜刨丝,腊味氽烫沥干水份。 2. 所有粉类与调味料...

红糖小锅盔

红糖小锅盔

做法:1、面粉加水,酵母和一些猪油,糖,奶粉揉好发酵。 ...

沙参玉竹贵妃汤

沙参玉竹贵妃汤

做法:肉骨洗干净在滚水中煮大约两分钟去血污过水备用.沙参...

三杯筊白笋

三杯筊白笋

做法:1.筊白笋切块,放入六分满180℃的油锅中,以大火炸至表...

红薯豆沙饼

红薯豆沙饼

做法:1.红薯两个(中等),洗净微波炉高火3分钟,翻个面再转...

新口感牛柳

新口感牛柳

做法:1、将牛柳放入盐、味精、蛋清、生粉码味上浆,腌渍3...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions