使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

学蒸肠粉

食材

材料:糯米粉,面粉,咸肉条

做法

学蒸肠粉
做法: 1.将粉开成米浆,稠度好难在图片说明,可以先试试,如果太稀了加粉,太稠了加水,太稠是不行的,失败过
2.我是用这个盘子,没办法的办法,无专业工具,土法上马,在大锅里烧开水,把盘子蒸热,再用刷子刷薄薄一层油,再倒入浆水,将盘子转下,仅仅够铺住底就够了,加上少少馅料,我觉得斋粉是好,搞些肉更好,无什么准备,临想起咸肉条,便蒸5分钟后掀开盖放试放一条咸肉,再蒸10分钟左右
3.蒸好后再铲子刷不层油,用铲子慢慢卷起;(里面的是冬菇丝)
4.做了三条,两条是冬菇肠粉,另一条是咸肉肠粉,放在碟子上。
5.加上葱花和生抽、熟油、再浇几滴麻油,又撒些熟芝麻,正点啊!

其他菜谱

青韭炒蛏子

青韭炒蛏子

做法: 将蛏子放入清水中,调入少许食盐,浸泡30分钟,使蛏子...

翡翠冬瓜

翡翠冬瓜

做法:将冬瓜洗净去皮切花刀,锅中倒油将整块冬瓜煎炸,盛出...

大面炒

大面炒

做法:1.热一炒锅,加入油葱酥油、所有调味料与水煮滚,放入...

优格奶油酱

优格奶油酱

做法:1.有材料一起混合搅拌均匀,即完成优格奶油酱。 ...

玫瑰巧克力玛芬

玫瑰巧克力玛芬

做法:1.室温软化黄油,加入糖,用电动打蛋器低速打均匀成羽...

鲜奶鲑鱼炖饭

鲜奶鲑鱼炖饭

做法:1.鲑鱼切成厚约0.5公分的片状;洋葱洗净切丁;胡萝卜洗...

Pilipili汤

Pilipili汤

做法:1.炒锅中加入色拉油,下青椒、洋葱和山羊肉丁一同翻...

水果西米露!~~

水果西米露!~~

做法:1.先烧开一锅水,然后把洗过的西米倒进去,小火煮至西...

素炒长条生菜

素炒长条生菜

做法:1、锅里放油加热5成,放入姜丝,蒜蓉炒香 2、加入长条...

清心润肺的双雪炖瘦肉

清心润肺的双雪炖瘦肉

做法:1.红枣洗净、去蒂待用; 2.姜去皮、切丝; 3.雪耳用...

海棠糕

海棠糕

做法:1.用水50克将碱化成碱水。在25克花生油中注入50克水,调...

跟妈学的营养胡萝卜丝

跟妈学的营养胡萝卜丝

做法:胡萝卜刮丝,热油、加盐糖、炒成我想要的状态,心情不...

金瓜米粉

金瓜米粉

做法:1. 南瓜去皮去籽,用刨丝板刨成丝状,虾米用清水泡软,...

香芒幕司

香芒幕司

做法:1) 吉列丁加70ml水泡软,再加70ml开水溶解 ; 2) 鲜芒果去...

微波蚝油南瓜

微波蚝油南瓜

做法:1、将老南瓜切去表面的厚皮,再切成2厘米的方块,大蒜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions