使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

宇治杏仁奶酥

食材

材料:杏仁角60公克,奶油180公克,糖粉100公克,蛋1颗,低筋面粉250公克,奶水20公克,抹茶粉20公克

做法

宇治杏仁奶酥
做法: 1.杏仁角放入烤箱上层,以180℃约烤10分钟后取出备用。
2.奶油软化后,加入过筛的糖粉一起打至松发变白。
3.蛋打散成蛋液后,分2~3次加入作法2的材料中搅拌均匀。
4.低筋面粉、奶粉、抹茶粉分别过筛后,加入作法3的材料中一起搅拌均匀,再加入作法1烤过的杏仁角混合均匀,即为抹茶杏仁面煳。
5.将抹茶杏仁面煳装入塑胶袋中,放入冰箱冷藏至变硬。
6.将冰硬的抹茶杏仁面煳取出搓成圆柱状,再切成约0.5公分厚度的圆片状铺在烤盘上,放入烤箱上层,以180℃约烤10分钟即可。

其他菜谱

木耳拌素虾仁

木耳拌素虾仁

做法:素虾仁准备好, 芹菜叶子,洗干净,焯一下,切条,葱...

韭黄炸春捲

韭黄炸春捲

做法:1.材料A中的猪肉、叉烧、香菇切成丝;韭黄切成小段,备...

民间陈年糯米香骨

民间陈年糯米香骨

做法:1、排骨剁成3厘米长的条,用松肉粉腌制3小时再用清水冲...

芹菜牛肉丝

芹菜牛肉丝

做法:1.芹菜洗干净去皮摘段,红彩椒洗干净去籽切块,蒜一个...

水果泡芙篮

水果泡芙篮

做法:1.泡芙体制作:先将水、鲜奶、奶油一起煮开后,再加入...

酱香肉末烧茄子

酱香肉末烧茄子

做法:1)肉馅中调入料酒和甜面酱,倒入姜末搅拌均匀后腌制...

玛格丽特披萨

玛格丽特披萨

做法:1.小蕃茄切片;玛兹拉起司刨丝备用。 2.取一烤盘,内层...

四神当归虾仁

四神当归虾仁

做法:(1)先将四神药材加5杯水用大火炖煮30分钟,剩约2杯半水...

百合淮山鲈鱼汤

百合淮山鲈鱼汤

做法:1. 洗净宰好的鲈鱼,斩几大块; 2. 干百合、干淮山和枸...

炖什锦豆腐

炖什锦豆腐

做法:1.先将水发好的冬菇和虾米、火腿、笋尖、鸡肉、猪肉都...

山药丝握寿司

山药丝握寿司

做法: 将山药洗净去皮,切丝,放入热水焯一下,然后入冷水...

松脆浆果燕麦片

松脆浆果燕麦片

做法:1.烤箱预热至华氏325度(约摄氏165度)。准备一个深2.5厘...

山寨红翻天剁椒豆腐

山寨红翻天剁椒豆腐

做法:】一、把豆腐码好在碟上,放上剁椒,热水浇锅,蒸10分...

玉米冬瓜粥

玉米冬瓜粥

做法:将玉米、冬瓜、冬虫草、鸡肉、生姜洗净,放入瓦锅内,...

鸡翅炖土豆

鸡翅炖土豆

做法:1)土豆去皮洗净后切小块儿备用。鸡翅剁成小段,洗净...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions