使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

宇治杏仁奶酥

食材

材料:杏仁角60公克,奶油180公克,糖粉100公克,蛋1颗,低筋面粉250公克,奶水20公克,抹茶粉20公克

做法

宇治杏仁奶酥
做法: 1.杏仁角放入烤箱上层,以180℃约烤10分钟后取出备用。
2.奶油软化后,加入过筛的糖粉一起打至松发变白。
3.蛋打散成蛋液后,分2~3次加入作法2的材料中搅拌均匀。
4.低筋面粉、奶粉、抹茶粉分别过筛后,加入作法3的材料中一起搅拌均匀,再加入作法1烤过的杏仁角混合均匀,即为抹茶杏仁面煳。
5.将抹茶杏仁面煳装入塑胶袋中,放入冰箱冷藏至变硬。
6.将冰硬的抹茶杏仁面煳取出搓成圆柱状,再切成约0.5公分厚度的圆片状铺在烤盘上,放入烤箱上层,以180℃约烤10分钟即可。

其他菜谱

生熏黄蚬子

生熏黄蚬子

做法:1.将黄蚬子开壳,去内脏、洗净,用精盐、料酒、葱段...

核桃塔

核桃塔

做法:1.将内馅材料(核桃除外)放入铜锅,以小火慢慢煮至118℃...

很不正宗的木须肉

很不正宗的木须肉

做法:1.蛋打散,搅拌均匀,放些盐,炒好,用锅铲捣成块状,...

京葱老姜酱焖大鱼

京葱老姜酱焖大鱼

做法:将大鱼处理后去鳞洗净,斩成6厘米的段状,以盐、糖、...

杂粮小馒头

杂粮小馒头

做法:1.将杂粮粉、中筋面粉、细糖及泡打粉放入钢盆中,再加...

山药鲜肉一口贴

山药鲜肉一口贴

做法:1.将内馅材料A.的所有材料搅拌均匀至黏稠胶状时,加入...

宝宝辅食:牛奶蛋黄米汤粥

宝宝辅食:牛奶蛋黄米汤粥

做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋...

山药薏米芡实粥

山药薏米芡实粥

做法:1、芡实提前一天用清水泡发; 2、薏米和大米提前泡发一...

黑椒烤土豆

黑椒烤土豆

做法:1、土豆去皮.切成粗条状(个人觉得.土豆条切的不要太厚...

黄瓜红萝卜片炒虾仁

黄瓜红萝卜片炒虾仁

做法:把小虾去壳处理干净(控干水)。 2条黄瓜削皮后对半切...

锅酥牛肉

锅酥牛肉

做法:1.牛肉下开水中氽一下捞出,加料酒、盐5克、味精、胡椒...

蚂蚁上树

蚂蚁上树

做法:1、先用热水把粉丝泡软(约15分钟),然后用剪刀剪几刀...

蒜蓉蒸丝瓜

蒜蓉蒸丝瓜

做法: 先将丝瓜去皮,切2CM的端,码入盘中。 再将大蒜切成沫...

亲爱的“狗狗”,亲爱的便当

亲爱的“狗狗”,亲爱的便当

做法:1把香菇冲洗干净,留下两个大的,一个小的待用,其余...

韭菜炒豆芽

韭菜炒豆芽

做法:1.豆芽洗净、韭菜洗净切段。 2.锅内热油,爆香姜末,倒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions