使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

客家咸汤圆

食材

材料:1.糯米粉2杯,2.绞肉4两,红葱头1大匙,冬菜1大匙,葱珠1大匙,3.小汤圆1/2杯,4.青蒜少许,葱少许,虾米1/2大匙,1.盐1/2小匙,酱油2小匙,胡椒粉1/2小匙,麻油1/3大匙,2.高汤8杯,盐2小匙,麻油1小匙,胡椒粉1小匙

做法

客家咸汤圆
做法: (1)将材料1揉成糯米糰,并分为15等份。
(2)将材料2及调味1搅拌均匀作成馅,再一一将糯米糰捏成圆薄形,包入肉馅并捏合即可。
(3)用少许油加热将材料4爆香再倒入调味2料煮沸后放入咸汤圆,煮至咸汤圆熟为止。接着再放小汤圆,煮熟至浮出汤面就算完成了。吃的时候可以另外加入茼莴叶或菠菜等青菜等,吃起来味道更好。

其他菜谱

韭黄炒肉丝

韭黄炒肉丝

做法:1.将肉丝拌入所有腌料搅拌均匀后,放入冰箱冷藏约30分...

地瓜土司

地瓜土司

做法:1.将奶油以外的紫地瓜面糰材料全部放入搅拌缸中,以慢...

千层酥角

千层酥角

做法:1、将鸡蛋、糖、炼乳、吉士粉、鹰栗粉、黄油、水混合...

富贵年年红

富贵年年红

做法:1、将牛蛙去皮,斩成5块,用盐、胡椒粉、料酒码好味,...

素鸡香菇肉末

素鸡香菇肉末

做法:1,热锅热油,爆里脊肉,加生抽,起锅放一边待用; ...

双菇肉丝炒面

双菇肉丝炒面

做法:1.超市买的手擀面 煮熟以后放在凉水里过下凉 2.把香菇切...

蒜椒鱼片

蒜椒鱼片

做法:1.将草鱼肉切成厚约0.5公分的片状,再以调味料A抓匀,备...

香酥茄子

香酥茄子

做法:(1)茄子去蒂洗净去皮,切滚刀块,用盐腌10分钟,挤出水...

番茄炒菜花

番茄炒菜花

做法:1.将菜花洗净,切成小块,入沸水中焯一下捞出,沥去水...

鲔鱼洋葱车轮饼

鲔鱼洋葱车轮饼

做法:1.将鲔鱼沥干油渍,以叉子戳碎备用。 2.洋葱去皮切末,...

QQ西瓜西米露

QQ西瓜西米露

做法:时间:5分钟 烹饪时间:15分钟 1.将西米放入小锅里煮熟...

辣豉香兔

辣豉香兔

做法:1、将兔肉洗净切块,香菇、青红椒切片,土豆、五花肉...

凉拌莴苣

凉拌莴苣

做法:(1)把莴苣切成丝,加少许盐腌,等出水后,把水挤净...

香辣茄子

香辣茄子

做法: 1、将茄子切好。 2、把油烧热,然后把切好的茄子放进...

清炒杭白菜

清炒杭白菜

做法:杭白菜切段,锅入油烧热,放入杭白菜煸炒 加入三分之...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions