使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

卤面

食材

材料:细面条,五花肉,蒜苔,葱,姜,八角,盐,酱油,料酒,味精

做法

卤面
做法: 1.五花肉切片;蒜苔切段;葱姜切片。
2.葱、姜炒出香味,下五花肉煸炒至断生
3.加料酒、酱油、八角、盐、高汤,大火烧沸,小火炖30分钟
4.放入蒜苔,继续炖5分钟,加味精调味
5.面条上笼屉大火蒸30分钟
6.蒸好的面条和肉、菜、卤汁拌匀
7.继续上笼屉蒸10分钟,ok

其他菜谱

轰炸猪排

轰炸猪排

做法:1.把里肌肉用肉槌打松、撒上盐、黑胡椒、梅林辣酱油腌...

醪糟玉米汤圆

醪糟玉米汤圆

做法:1.将玉米面和元宵粉按照1:4的比例混合均匀,即1勺玉米...

南乳白灼牛肚

南乳白灼牛肚

做法:1.牛肚切小块备用。 2.取一汤锅,水滚后放入作法1的牛肚...

虎年小菜----香卤豆泡

虎年小菜----香卤豆泡

做法:1.1.油豆泡放入锅中加刚没过豆泡的水,大火煮开。 2.加...

沙茶肘子

沙茶肘子

做法:1、将油菜从中间顺长剖开。猪肘子在肉的一面剞上花刀...

欧风肉桂咖啡

欧风肉桂咖啡

做法:1)100%纯咖啡1包(1.8克),加150ml开水,再放入方糖,搅...

泡菜蒸鱼

泡菜蒸鱼

做法:1.鲜鱼洗净,背部直划一刀;葱切葱花,备用。 2.大白菜...

蔬菜排骨汤

蔬菜排骨汤

做法:1.排骨切小块,放入滚沸的水中汆烫约1分钟捞起,以冷水...

简单好做的酥饼

简单好做的酥饼

做法:1. 黄油+糖粉, 打发。 2. 面粉+盐,拌匀。 3. 1+2 揉成面团...

酱烤鳕鱼

酱烤鳕鱼

做法:1.到晚饭前要准备的时候,不要不舍得厨房纸,疯狂的用...

松子翡翠

松子翡翠

做法:1.菠菜叶洗净沥干水份,与材料中的水一起用果汁机打成...

第一次的戚风

第一次的戚风

做法:1.鸡蛋的蛋青,蛋黄分开; 2.蛋黄里加入50克白糖,用打...

猪蹄冻

猪蹄冻

做法:1.猪蹄切小块洗净,刮干净毛,绰水,捞出,用凉水冲洗...

韭葱红黄椒

韭葱红黄椒

做法:1.韭葱去叶尖去根,剥去老叶洗净,切圆薄片。甜椒对切...

双色蒟蒻

双色蒟蒻

做法:(1)蒟蒻切成0.5公分片状后,每片中间划一刀,再将蒟蒻一...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions