使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

宫保猪肉丁

食材

材料:主料:瘦猪肉200克, 调料:鸡蛋清30克,辣椒(红,尖,干)3克,大葱3克,白皮大蒜3克,姜3克,花生油50克,料酒3克,白砂糖3克,酱油5克,香油2克,豌豆淀粉5克,醋3克

做法

宫保猪肉丁
做法: 1.先将猪肉切成厚片,用刀背将肉拍松,在肉上打上纵横花刀,切成1.5厘米见方的丁,放入蛋清和淀粉少许,拌匀。
2.将拌好的猪肉放入温油(四五成热)里炸,用筷子将猪肉拨动,使其分开,约炸2分钟,即将猪肉捞出。
3.将辣椒切成末,和姜片、葱、蒜一同放入油锅里,先炒一炒,随即放入料酒、酱油、糖及少量醋,炒至糖溶化,倒入猪肉,同炒半分钟,出锅时,浇一些香油即成。

其他菜谱

波萝猪排

波萝猪排

做法:1.韩式炸猪排切小块,备用。 2.罐头凤梨小块;红甜椒去...

踏雪寻梅

踏雪寻梅

做法: 取自制酸奶200克放入碗中,加入白砂糖搅拌均匀. 将雪花...

自制凉皮

自制凉皮

做法:1:开水和面揉成面团饧二十分钟 2:黄瓜 胡萝卜洗净切丝...

牛奶南瓜汤

牛奶南瓜汤

做法:1.)把南瓜蒸熟,加入高汤打成泥状。 2.)加入鲜奶用汤锅...

椒油草菇炒饭

椒油草菇炒饭

做法:1、将草菇切成0.5cm方丁。 2、然后用沸水煮后捞出沥干。...

腰果虾仁视频

腰果虾仁视频

...

肉骨茶(萝卜炖牛腩)

肉骨茶(萝卜炖牛腩)

做法:1. 牛腩放入水中焯一下,把浮沫撇去捞出备用 2. 白萝卜...

照烧汁鸡片

照烧汁鸡片

做法:一、用碗汁材料兑好碗汁; 二、鸡肉切成片,用腌料抓...

西瓜雪梨汁

西瓜雪梨汁

做法:1.原料大集合 2.西瓜+两勺凉开水用料理机最高档打30秒,...

美肤的蜂蜜柚子茶

美肤的蜂蜜柚子茶

做法:1、将柚子表皮切下 将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去...

香肠土豆焖饭

香肠土豆焖饭

做法:做法:1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米...

全麦葡萄面包

全麦葡萄面包

做法:1.和面。 2.揉面。 3.发酵。 4.松弛造型。 5.第二次发酵。...

缤纷味饭

缤纷味饭

做法: 1、将火腿切丁,与黑芝麻和苏子叶碎一同搅拌,调入盐...

虾酱焖煮杂锦海鲜

虾酱焖煮杂锦海鲜

做法:先将鲜虾、鱿鱼和带子洗净备用;蘑菇洗净切片备用;豆...

苹果芥末油醋汁

苹果芥末油醋汁

做法:除了橄榄油以外先将材料拌匀,再将橄榄油分次加入,搅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions