做法：1、将鸭梨的尖端削成一个盖状，挖去梨核后装入玉竹，...
做法：(1)将青椒洗净去籽，切成不规则菱形片状，加入调味料...
做法：冬菇泡软，切丁。肉末，加糖盐丶生抽，少许蚝油调味，...
做法：1.将腊笋放1500克米汤水(即淘米水，可以除去腊笋涩味)中...
做法：1.鸡洗净斩件，汆水，捞起冲净； 2.葱洗净切段；干辣椒...
做法：1.将蛋黄+糖+盐用手搅拌到蛋黄变浅色糖也溶解了。慢慢...
做法：1.在煮滚的盐水(1％浓度)中加少许油，放入义大利面煮至...
做法：1.雪里红泡水去咸后切碎，青豆淘净，肥肉少许切丁，干...
做法：1.蔬菜洗净，先浸泡在放了盐的凉开水中，再捞起沥干水...
做法： 莼菜用清水冲洗干净。火腿切成极细的丝。 锅中放入适...
做法：1、冬瓜切4厘米长的条，蟹足棒、绿椒切同样长的条，一...
做法：将酸菜（青菜）切细（能多细就多细），鸡蛋打均。 在...
做法：1.粉葛和猪腱肉加水放入汤锅先煮，水开后撇掉浮沫慢火...
做法：1.传统做法：包菜掰碎成小片洗净，蒜两瓣切片、干辣椒...
做法：(1)将蔬菜分别洗净沥干后切好备用。 (2)用加热的水，加...
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