使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

新加坡叻沙

食材

材料:油豆腐2个,沙拉油1大匙,鲜虾3尾,鱼丸3个,面条150公克,豆芽菜10公克,白煮蛋1/2个,红葱头酥少许,九层塔叶少许,红辣椒片少许,A.虾米3公克,红葱头1瓣,大蒜1个,姜1小块,干香茅少许,红辣椒1/2根,咖哩粉2大匙,虾酱2小匙,沙拉油少许,B.鸡汤500c.c,椰奶200c.c,盐少许,胡椒粉少许

做法

新加坡叻沙
做法: 1.将调味料A用果汁机打成泥状备用;油豆腐切片备用。
2.取一汤锅,在锅中加入沙拉油,以中火将作法1的调味料A炒香后,再加入调味料B转中火且持续搅拌锅中的汤料。
3.待汤料煮沸后放入鲜虾、油豆腐片、鱼丸等材料煮约2分钟后,再加入面条一同煮约1分钟后熄火即可盛入碗中。
4.将豆芽菜川烫数秒钟,放入作法3的碗中,再将白煮蛋放入,最后撒上红葱头酥、九层塔叶及辣椒片即完成。

其他菜谱

木桶牛肉

木桶牛肉

做法:1、牛腱子肉用清水浸泡1小时,控干水分入烧开的卤水中...

洋葱炒肉

洋葱炒肉

做法:1.猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、...

黑豆芽拌时蔬

黑豆芽拌时蔬

做法:黑豆芽焯好,、 各种东东一起搅拌,即可 ...

我刚完成的面包机面包

我刚完成的面包机面包

做法: 牛奶加热到37度左右.放入面包机桶里,再加入盐,糖,...

葡式蛋挞

葡式蛋挞

做法:1. 先做蛋挞皮(如果觉得蛋挞皮做起来太麻烦的话,可以...

梅林羊小排

梅林羊小排

做法:1.将所有腌料放入果汁机打成汁,再将羊小排放入腌汁中...

老卤凤眼肝

老卤凤眼肝

做法:1.将羊肝去筋膜洗净,用筷子从侧面穿个洞,将咸蛋黄...

丹麦面包

丹麦面包

做法:1、在模型碗内喷或抹一层油后紧贴着碗铺上一张保鲜膜...

番茄培根肉炒秋葵

番茄培根肉炒秋葵

做法:1.将烟熏肉放入一个深煎锅里,在中偏大的火上煎。直至...

贡米鱼卷

贡米鱼卷

做法:1、鳕鱼去骨、刺,片成大片,煨入味。 2、墨鱼剁成蓉,...

酱瓜烩面

酱瓜烩面

做法:(1)将泡面面条用热水沖泡3分钟后沥干放入餐盘中,将沙...

蒜香牛肉

蒜香牛肉

做法:一蒜头撕去外衣,洗净,抹干后切片。用锅将蒜片爆至两...

蒜苔炒腊肉

蒜苔炒腊肉

做法:1.先将腊肉切片,蒜苔摘去老梗后切成小段,红辣椒切斜...

微波西兰花奶油鸡腿

微波西兰花奶油鸡腿

做法:1、花椰菜掰成小棵,放入碗中,加适量清水,加少许盐...

蜂蜜红糖松饼

蜂蜜红糖松饼

做法:黄油放至室温,与糖一起打匀; 蛋打散,分2-3次加到上...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions