做法：1.洗干净的虾用葱姜丝，拍破的蒜，盐一勺，料酒一勺腌...
做法：1.熏鸡剁大块，黄花一切为二备用； 2.锅内油烧热，下泡...
做法：1.黄油软化，加糖打至松发。 2.加入过筛的蛋黄搅匀。...
做法：1.冬瓜去皮切6.5厘米长、3.5厘米宽、1厘米厚的冬瓜片，约...
做法：1.将八爪鱼洗净 2.将八爪鱼剁成小块后，用料理机打成糜...
做法：1)将海老芋洗净，去皮。 (2)海老芋浸汁混合均匀。 (3)海...
做法：Pastry Cream 2杯全脂奶 6个大蛋黄 1/2杯糖 1/3杯cornstarch过筛...
做法：荔枝剥壳，西瓜和西红柿切成丁 取一只玻璃碗，放入水...
做法：1、将发好的竹笙、金菇、发菜、北菇分别用上汤煨透捞...
做法：1、凉瓜切成2cm厚的墩，去掉中间的瓤，焯水后过冰水备...
做法：1.汤种制作：汤种：50克高筋面粉+250克水，搅拌均匀后，...
做法：1.平底锅内橄榄油中火烧热， 放西葫芦丁， 白蘑菇丁，...
做法：1.锅里放少许的油，放入生姜片煸一下取出。 2.将鲫鱼用...
做法：1、锅中加水烧沸后倒入木耳、红、绿椒丝焯一下捞起过...
做法：1.茄子洗净去蒂，上锅大火蒸15分钟至酥软 2.等茄子冷却...
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