使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

西湖醋鱼

食材

材料:草鱼块1块,葱2根,姜20克,A.水100㏄,香醋100㏄,酱油1大匙,细糖2大匙,白胡椒粉1/4小匙,B.太白粉水1大匙,香油1大匙

做法

西湖醋鱼
做法: 1.葱洗净、切段,姜去皮、切片,分别以刀面稍微拍过;鱼洗净,备用。
2.炒菜锅内加入水(以可淹过鱼肉为准),烧开后加入米酒及葱、姜,再放入鱼块,水滚后关至最小火,让水微滚并煮约8分钟至熟,捞起沥干装盘。
3.热锅倒入少许油,加入调味料A,煮滚后用太白粉水勾芡,加入香油盛出淋至鱼身上即可。

其他菜谱

西葫芦饼

西葫芦饼

做法: 1、把西葫芦用刮擦擦成丝,放一个鸡蛋,面粉,根据各...

灵芝炖乌鸡

灵芝炖乌鸡

做法:1.灵芝用温水浸泡30分钟,枸杞用清水洗净略泡水10分钟,...

牡蛎豆腐汤

牡蛎豆腐汤

做法:1、豆腐洗净切丁。 2、牡蛎肉洗净,切成薄片。 3、锅置...

焦糖菠萝反转蛋糕

焦糖菠萝反转蛋糕

做法:1.将黄油25克、细砂糖50克放入小锅中,小火融化后,炒成...

新鲜辣萨尔萨调味料

新鲜辣萨尔萨调味料

做法:1.将番茄,葱,辣椒,大蒜,香菜放进搅拌器或食物处理...

鸡柳泡菜串

鸡柳泡菜串

做法:1.将鸡柳中的筋用刀剔除,用15%的米酒水洗净后沥干,再...

萨其玛

萨其玛

做法:1.鸡蛋加入高粉,揉成面团,均匀即可(鸡蛋不要一次加...

皮蛋煮苋菜

皮蛋煮苋菜

做法:1.热猪油下蒜片,下皮蛋块过一下加水烧开~ 2.稍熬一小...

胡萝卜燕麦葡萄干饼干

胡萝卜燕麦葡萄干饼干

做法:1.烤箱预热至190摄氏度。烤盘上喷一些喷雾油(non-stick...

炒风螺

炒风螺

做法:1.风螺洗净,放入沸水中汆烫约1分钟,捞起沥干备用。...

梅干菜烧肉

梅干菜烧肉

做法:步骤1:梅干菜早上买回来的时候最好就泡起来,泡到中...

开洋家常汤

开洋家常汤

做法:1.将黄瓜切片,榨菜略洗后切片,虾米洗净后剥掉头和脚...

百变鸡蛋——奶香蛋

百变鸡蛋——奶香蛋

做法:你没有好吃的饭菜时可以吃!————————————...

拔丝什锦山药

拔丝什锦山药

做法:1.山药去皮上笼蒸熟,塌成细泥,加糯米粉拌和均匀。...

阳春面

阳春面

做法:1.小白菜洗净、切段,备用。 2.阳春面放入滚水中搅散后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions