做法：面条煮熟出锅后，过一遍冷水， 放在冷水中浸泡备用；...
做法：1.把鸡蛋打入碗内，蛋清、蛋黄分装入2碗中； 2.先将蛋清...
做法：1.嫩香椿芽和蒜仁用刀或小木臼捣泥，再加入橄榄油、盐...
做法：(1)所有材料洗净，蟹味棒切半，葱切段，辣椒切斜片，蒜...
做法：1.肉飞水去血沫，盛出空干水份备用。 2.凉锅加油，放入...
做法：1、将鸡鸭去内脏洗净，同洗净的猪骨一起入开水锅中略...
做法：1.排骨用盐、料酒、葱、姜、八角、小茴香、味精腌渍...
做法：1.小黄瓜用盐搓洗后，沥干备用。 2.将所有味噌腌床的材...
做法：1、将猪腰子片成两半，除去脂皮、腰臊，剞“十字花刀...
做法：用冷水泡隔夜。把红豆放入高压锅中，加水盖过红豆，大...
做法：1、红薯去皮切块，放入微波炉转8-10分钟左右，用勺子压...
做法：1.将鳝鱼肉切成6厘米长段； 2.笋切成长方片； 3.冬菇大片...
做法：1.将中筋面粉、细盐及细砂糖放入钢盆中，倒入温水，以...
做法：(1)将芥兰菜洗净沥干水份后，再切成5公分段备用，蟹肉...
做法： 1、凤爪去指甲，剁成两段； 2、在开水中焯过，用厨房...
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