使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香菜丸子豆腐汤

食材

材料:免治猪肉300克,香菜一大把,冬菇适量,鸡蛋1个,皮蛋1个,姜,蒜适量,盐,鸡精

做法

香菜丸子豆腐汤
做法: 1.香菜分开2半,一半刮掉根部泥屑用盐水浸泡片刻备用,一部分把叶子摘下,剁碎备用皮蛋切碎备用,豆腐切粒备用,冬菇分开2半 热水煮软后一半切粒,一半切丝姜蒜切碎备用。
2.免治猪肉加入鸡蛋、冬菇粒、香菜叶子、适量的盐、鸡精、油、麻油、胡椒粉、生粉混合顺着一个方向搅拌至起胶备用(搅拌好后腌半个小时左右)。
3.少许油把姜,蒜粒炒出香味后加入冬菇丝翻炒片刻后加水大火煮开后熄火稍微放凉。
4.用勺子挖出适量肉馅稍微搓成圆形放入锅内(汤不要太热,最好温温状态)。
5.加入皮蛋碎,大火煮开丸子后改中火煮得差不多全熟后加入豆腐翻炒均匀。
6.加入适量的盐、和鸡精调味,即可熄火,加入香菜和撒麻油翻炒均匀即可。

其他菜谱

大千子鸡

大千子鸡

做法:1.鸡洗净,连骨剁成1厘米*5厘米的长条,加入酱油10克、...

莲蜜乳鸽视频

莲蜜乳鸽视频

...

笋干炒肉

笋干炒肉

做法:1、将笋干先用水泡一到两天,然后用高压锅加腌过笋的...

四川菜丝凉面

四川菜丝凉面

做法:1.取一个大锅加水烧开,水里加一点盐,放入面条,煮至...

醋烹鲫鱼

醋烹鲫鱼

做法:1.将鲫鱼去鳃及内脏洗净,用净布擦干水分后一破为二,...

泡菜饼

泡菜饼

做法:1.泡菜挤去多余水分,取125克,在菜板上剁碎(剁小些比...

酱肘子

酱肘子

做法:1、洗净肘子、用小刀把肘子上的细毛脏泥刮净(这步相...

椰香西米露

椰香西米露

做法:1.西谷米放入沸水中,以中小火煮至西谷米中间呈现一小...

杏仁巧克力棒

杏仁巧克力棒

做法: 把大杏仁切成杏仁碎,要稍稍碎一些。去面包房买那种...

酒香芥蓝

酒香芥蓝

做法:1. 热油,放入姜片煎片刻,加入虾仁略炒。 2. 加入芥蓝...

香甜红薯糯米饼

香甜红薯糯米饼

做法:1.将枣洗净去核,切丝;茼蒿洗净取小叶备用。 2.红薯洗...

蚝油豆腐

蚝油豆腐

做法:1.百页豆腐切片;芥蓝菜挑去老茎,留嫩叶部分;姜切末...

意大利粉

意大利粉

做法:①首先煮热一锅水,然后再加一撮盐。因为加盐后,煮出...

沙嗲烤鱿鱼

沙嗲烤鱿鱼

做法:1.鱿鱼洗净去皮,切成约适当大小的块状,以竹签串起。...

田螺奶油酱

田螺奶油酱

做法:将所有材料放入调理机中搅拌均匀即可。 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions