做法： 鳜鱼洗净，去除鳞和鳃，鱼肚处切一小口，鱼身两面斜...
做法：1.香菇事先泡发，泡发时放些盐和淀粉，香菇会干净些。...
做法：1， 分开蛋白与蛋黄备用。 开始做蛋黄糊： 2， 橘子水...
做法：1.海参解冻后洗净，然后片成薄片焯水。 2.猪肉洗净后切...
做法：1．将海螺放在清水中吐净泥沙，洗净外壳，然后放入蒸...
做法： 1.将带鱼洗净，用盐擦遍鱼身，腌制5小时。 2.将带鱼洗...
做法： 1、瑶柱洗净用水泡发（约泡一小时），撕成细丝； 2、...
做法：1、将虾仁洗净加入盐、料酒腌制一下，米粉泡软备用，...
做法：1、茄子用少许盐抓匀用大火蒸10～15分钟至淋熟 2、取1匙...
做法：1.香菜切末，大蒜切末，红辣椒切末，九层塔叶切末，葱...
做法：1.将活母鸡宰杀，流尽血水； 2.待鸡完全死后，用80℃～...
做法：1.火腿肠切大片，杏鲍菇同样大片（被我在超市遇见大个...
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做法：1.将蛋白用打蛋器打至呈鱼眼泡状后，加入盐，滴入几滴...
做法：先将蟹柳蒸至8分钟 自中间斜刀一开二 摆盘 姜汁淋上即...
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