做法：三下锅，是由三种主料做成，炖着不放汤的火锅。 黄记...
做法：1.羊肉一块，香葱一捆。我今天选的是羊脖子肉，因为看...
做法： 豆腐干（熏干）切成长条（或斜切成小薄片）。中火加...
做法：1.鸡翅对半切开，用少许料酒和姜片捏一下，放置半小时...
做法：1.翅根解冻清洗沥干，用餐巾纸將翅根表面多余水份吸干...
做法：1、葱结、姜块、料酒调匀，加入1千克30-40℃的温水、盐...
做法： 先将牛肉糜200克，猪肉糜200克，加入适量的葱、姜、十...
做法：1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块...
做法：1、牛百叶用水浸透，洗净切块。生姜、鲜白菜洗净待用...
做法：1.活草虾拔除头部与外壳，用菜刀顺着背部往下切开，但...
做法：1、将排骨砍成长2厘米、宽1.5厘米见方的块，加盐、味精...
做法：1.将黄糖，米酒，米酒醋在一个小碗里均匀的混合在一起...
做法：1.牛腿肉切条，加入腌料抓匀，腌约20分钟备用。 2.蒜头...
做法：1.鹅翅膀用盐，黄酒，花椒，丁香2/3腌制一段时间。 2.腌...
做法：1.白凉粉用200克清水溶化均匀待用。 2.干桂花加入其余的...
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