做法：1、官燕、竹燕用水蒸发至软糯备用。 2、将珧柱上笼蒸酥...
做法：1.将鱼去头、去鳞，掏出内脏，洗净，劈两刀，去刺，片...
做法：1.泡芙预拌粉过筛后备用。 2.将水煮至约55℃倒入作法1的...
做法：莲子、百合、银耳均加工洗净，加冷水泡软，再加清水...
做法：将红辣椒切碎，加入鱼露即可。 用途：为越南餐桌上必...
做法：1.将螺丝面煮至7分熟，捞出拌少许橄榄油备用。 2.热一平...
做法：1、把羊肉斩件飞水，为去净腥味，飞水时间稍长―――...
做法：做法： 1）汤煲加入鸡汤或水，盖好，大火热10分钟后加...
做法：1.将买回的牛仔骨洗净改刀成小块（如果你正在减肥的话...
做法：1.土虱鱼洗净，剁成宽约5公分的段；姜去皮、切片，红辣...
做法：摇酒器，果汁杯，盎司杯。 制作步骤 摇酒器中依次加入...
做法：1.将芝士提前2小时拿出恢复室温。冻奶油提前半小时拿出...
做法： 1、鸡翅室温解冻，洗净，剁成12块，加盐、姜片和适量...
做法：1、螃蟹洗净剁块。牡蛎洗净。将汤底材料全部放入锅中...
做法：1）肉皮（已经基本剔掉肥油的）冷水下锅煮至水沸，捞...
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