使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

小馒头基础面糰

食材

材料:中筋面粉600公克,细糖50公克,酵母粉6公克,泡打粉5公克,水280㏄

做法

小馒头基础面糰
做法: 1.将中筋面粉放入钢盆中加入细糖拌匀。
2.于作法1中加入泡打粉与酵母粉拌匀。
3.将水徐徐倒入做法2中并拌匀。
4.将作法3的材料揉约2分钟至均匀成糰没有硬块。
5.用湿毛巾或保鲜膜将作法5的面糰盖好静置发酵约20分钟。
6.将作法5醒过的面糰再次揉至表面光滑即可。

其他菜谱

麻辣鸭血

麻辣鸭血

做法:1.将鸭血先沖水洗净,再放入滚水中略汆烫后捞起,切成...

治部煮煮汁

治部煮煮汁

做法:所有材料混合煮至糖溶即可。 ...

花朵般的泰式香辣蛋饼

花朵般的泰式香辣蛋饼

做法:1.面粉放入碗中,打入一个鸡蛋; 2.加入泰式辣椒酱;...

南瓜粥

南瓜粥

做法:1.把老南瓜洗净﹐分成四份,除去种子﹐倒放在锅里蒸熟...

干酪甜椒蛋奶酥

干酪甜椒蛋奶酥

做法:1.烤箱预热至200摄氏度。切下甜椒顶部备用(作为盖子)...

花椒咸花卷

花椒咸花卷

做法:1.发好面团揉光滑. 2.擀开. 3.在撒上食盐与花椒粉后放油...

东江盐鸡

东江盐鸡

做法:1.小火烧热炒锅,下精盐4克,炒热后放入沙姜末拌匀取出...

墨西哥TACO

墨西哥TACO

做法:1.隔夜用黑椒弄碎,放少少黑椒粉、BAKING SODA、生粉、盐...

试做古典巧克力蛋糕

试做古典巧克力蛋糕

做法: 烤箱170°预热10分钟巧克力隔水融化。 黄油,鲜奶油加热...

乾坤极品三宝

乾坤极品三宝

做法:1、花胶王、辽参涨发。鲍鱼涨发后加鲜汤、老鸡、猪肉...

麒麟石斑鱼

麒麟石斑鱼

做法:1.鱼洗净取肉,片成大片,头、尾保持完整。 2.鱼肉入...

培根炒青江

培根炒青江

做法:1.培根切成片段状;青江菜洗净,对切后再切成3公分段状...

香花肉丸汤米粉

香花肉丸汤米粉

做法:1.香花洗干净切掉头尾再切碎下锅快速灼煮一下即可捞起...

双色甜蛋羹

双色甜蛋羹

做法:1.蛋白与蛋清分离。蛋清保持出蛋壳状态,一定不能用筷...

培根焗土豆

培根焗土豆

做法:1.将洋葱,大蒜,培根爆香,放入土豆炒微软。 2.加黑胡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions