使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

小鸡炖蘑菇

食材

材料:材料:光鸡(半只,350克),干茶树菇(50克),红薯粉条(100克),干辣椒(10只),八角(1粒),葱(1根),姜(2片), 调料:油(2汤匙),海天海鲜酱油(2汤匙),料酒(1汤匙),盐(1/3汤匙),白糖(1/2汤匙)

做法

小鸡炖蘑菇
做法: 1、光鸡洗净,斩成块状;红薯粉丝剪段,用清水浸泡至软;葱切段,姜切片。
2、干茶树菇用温水泡发,剪去根部,洗净沥干水待用。
3、烧热2汤匙油,炒香葱段、姜片、干辣椒和八角,倒入鸡块和1汤匙料酒,快炒至鸡肉变色。
4、倒入茶树菇,与鸡块一同拌炒1分钟,注入2碗清水搅匀。
5、加入1/3汤匙盐、2汤匙海天海鲜酱油和1/2汤匙白糖调味。
6、加盖开大火煮沸,改小火炖煮20分钟,期间揭盖翻炒一下,以免粘锅烧糊。
7、放入红薯粉条拌匀,加盖续煮5分钟,煮至粉丝变软,汤汁浓稠,即可出锅。

其他菜谱

叉烧炒豆丝

叉烧炒豆丝

做法:1.将豆皮卷起,切成条状,散开后就成了丝状。 2.热锅放...

猕猴桃草莓奶昔

猕猴桃草莓奶昔

做法:1.将香蕉、草莓、猕猴桃、香草酸奶和菠萝橙汁一起放到...

红焖羊肉

红焖羊肉

做法:1.先把羊肉切成坡刀片。 2.炒勺里放500克油,上火加热,...

鳗鱼风味厚蛋煎

鳗鱼风味厚蛋煎

做法:1.将蛋打散,加入其他材料B拌匀成蛋液。 2.日式煎蛋锅...

清汤鱼圆

清汤鱼圆

做法:茸泥加入精盐、味精,搅打起泡后加入清水,继续打至起...

叫化牛白腩

叫化牛白腩

做法:1.整块牛腩放滚水中,煮滚即捞出;葱、姜拍扁;玻璃纸...

Macaron

Macaron

做法:1,将蛋白回温到室温,打至起泡分两次加入白糖,然后...

丹麦水果

丹麦水果

做法:1.将材料中除了酥油、裹入油以外的材料,全部放入搅拌...

葡萄柚鸡肉酱

葡萄柚鸡肉酱

做法:1.将鸡肉末烫熟放凉,备用。 2.将作法1的鸡肉末拌入葡萄...

贵妃鸡翅

贵妃鸡翅

做法:1、鸡翅加酱油、料酒、姜、葱、味精腌入味; 2、然后入...

沙茶酱爆鱼头

沙茶酱爆鱼头

做法:1.姜、蒜切碎、葱切段、鱼头洗干净晾干备用。 2.鱼头加...

排骨粥

排骨粥

做法:鱿鱼剪成丝,排骨汆烫洗干净。 把豆腐切成大约1 cm厚,...

咖喱土豆焖牛肉

咖喱土豆焖牛肉

做法: 将土豆和牛肉切成小块状,牛肉用少许生抽、糖、料酒...

极简肥牛饭

极简肥牛饭

做法:1.洋葱切丝。肥牛片热水烫一下备用; 2.锅中油热后放白...

三星蟹子枣

三星蟹子枣

做法:(1)将内馅材料(1)及调味料(1)拌打至有黏性后,再加入内馅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions