做法：(1)将发好的鱼燕飞水备用。 (2)将香菇、蟹柳、金华火腿...
做法：1.分离蛋清蛋黄。2.把5个蛋黄加入20克细砂糖，用打蛋器...
做法：1.蟹脚洗净用刀被将外壳拍裂，放入沸水中煮熟，捞起沥...
做法：1）将腊肉冲净，放入蒸锅中，大火蒸20分钟取出，稍冷却...
做法：这是一个凉菜，墨鱼洗干净丢在开水里煮熟，不要时间太...
做法：1. 鸡腿去骨，切成2-3厘米见方的小块，清洗干净后，沥干...
做法：1.将鳕鱼洗净沥干，加入姜片、葱段与所有调味料一起腌...
做法：1、将鱼去鳞清除内脏后洗干净，芹菜切段，葱切长段，...
做法：1. 汤圆不需解冻，放入沸水中，水滚后转小火，待汤圆浮...
做法：1.鸭血切条，芹菜去叶子切条 2.锅里放水放姜葱酒烧开，...
做法：1、将水发螺片改刀，加鲍汁、绿芥末，烧制入味，定碗...
做法：(1)将芦笋洗净去除粗纤维部分后切段汆烫熟；红辣椒洗净...
做法：1.将鸡胸肉放入刚滚沸的水中，即熄火，以滚水的余温肉...
做法：1.先把整只蹄膀在火上烧过，把表皮烧成金黄颜色。然后...
做法：1. 节瓜洗净去皮，切大块； 2. 瑶柱洗净，泡软；用手轻...
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