使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

土豆烧牛肉

食材

材料:牛肉一大块,土豆十个,八角两颗,蒜四颗,姜四片,葱花,蚝油三大匙,高汤三碗,料酒两大匙,麻油一小匙,盐,糖与味精各少许.

做法

土豆烧牛肉
做法: 土豆削皮洗净切成半浸水备用,把牛肉洗净切大块过水备用.热油锅爆香蒜头,八角,姜与干辣椒再放牛肉入锅大火爆炒,加蚝油再炒,赞料酒再炒片刻即加高汤,烧沸后捞去泡沫,再转小火炖至成熟烂时,即可放入土豆,待牛肉和土豆熟烂与肉汁微稠时,放盐,糖与味精调味再滴麻油即可装盘再洒些葱花即可出菜.

其他菜谱

金灿灿的叉烧肉饼

金灿灿的叉烧肉饼

做法:1、猪肉洗净、切片、剁成肉馅; 2、包菜剥去外层、切成...

童骨汤煲苦瓜

童骨汤煲苦瓜

做法:1、童骨敲断,放入大煲罐中凉水下锅(童骨与水的比例...

黄金三文鱼卷

黄金三文鱼卷

做法:1、将三文鱼治净,取净肉制成鱼蓉,加入虾蓉,搅成鱼...

李连贵熏肉

李连贵熏肉

做法:1、将猪五花肉切成12厘米方块,放温水中浸泡30分钟,将...

沙嗲牛肉炒面

沙嗲牛肉炒面

做法:1.牛肉加入腌料拌匀,静置30分钟;公仔面加入滚水中烫...

蜜红豆

蜜红豆

做法:1.花豆洗净泡软(约2小时),放入电锅里,内锅加水淹满花...

凤梨虾球

凤梨虾球

做法:1.鲜虾去头、去外壳背部划一刀,去肠泥洗净沥干;取一...

苏格兰打卤面

苏格兰打卤面

做法:1.面条煮熟过凉白开水捞出 2.肉切末,茄子切丁,炒锅里...

北海道牛奶土司

北海道牛奶土司

做法:1.将材料放入搅拌盆。酵母和糖、盐分开放。以免脱水。...

泡菜锅

泡菜锅

做法:1.大白菜泡菜切成约3公分的长段;韭菜洗净切小段;栉瓜...

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼

做法:步骤1:将鱼收拾干净后,在鱼体上划两刀,抹上一些盐...

草莓冰淇淋咖啡

草莓冰淇淋咖啡

做法:1冲泡一杯雀巢咖啡醇品100%纯咖啡,约6分满。 2加入切好...

简单易做的香甜芝麻糊

简单易做的香甜芝麻糊

做法: 1。将黑芝麻与白芝麻混合放入锅中,小火不停翻炒,白...

束法鸡

束法鸡

做法:肉鸡捆扎煮熟片下鸡脯肉,去除胸骨,鸡膛内填上鸡肝泥...

金牌猪手王

金牌猪手王

做法:l、猪手去毛切成两半,刮洗干净后汆水待用,白糖熬成...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions