做法：1.)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。其...
做法：1.生菜，黄瓜洗好，黄瓜切丝，生菜每个叶剥好，蒜切片...
做法：1、将白菜叶洗净，用开水烫熟，再浸入凉水中过凉待用...
做法：1.把鱼块用绍兴酒，胡椒粉，淀粉打浆，裹一裹。炒锅加...
做法：1.将虾仁加精盐、味精、蛋清、淀粉搅拌均匀； 2.生菜择...
做法：1.用刀背，记住是刀背剁，两面都剁，这样鸡肉还会好吃...
做法：1.虾仁洗净去泥肠；芒果切条状备用。 2.将威化纸重叠...
做法： 蛋白跟蛋黄分离. 蛋白+粟粉+醋打发成泡沫状，然后把糖...
做法：(1)用纱布把嫩豆腐水份吸干，再绞碎备用。 (2)将虾仁去...
做法： 苹果酱的制作： 洗净去皮，切成小块 白糖分三次加入不...
做法：1.取一汤锅，倒入约粉圆量五倍的水，煮至滚沸时放入粉...
做法： 将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝，牛肉火腿片切...
做法：1、将燕窝发透，蒸制入味。 2、鲜笋切成细丝，用高汤调...
做法：1.大头菜包开洗干净控水晾干，鲜虾去壳去头，留最后一...
做法：1.)羊内切块状，用滚水先汆烫过，再洗净备用。 2.)马铃...
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