使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

尖椒土豆丝

食材

材料:大土豆1只(约300g),鲜尖椒1只,花椒6粒,盐1茶匙(5g),白砂糖1茶匙(5g),香醋1汤匙(15ml),鸡精1/2茶匙(3g),油2茶匙(10ml)

做法

尖椒土豆丝
做法:
土豆削皮,切(或用擦丝器擦)成面3mm见方的细条。泡在水中洗去淀粉,避免变黑,炒前捞了沥干水分。
尖椒去籽蒂,切成细丝。
大火加热炒锅中的油,放花椒炸出微烟,将沥干的土豆丝入锅爆炒,先调入香醋,再调入盐和白砂糖。
1分钟后入青椒丝,不断翻炒约2分钟,至汤汁刚刚收干,调入鸡精炒匀,即可盛出。

其他菜谱

葱油饼

葱油饼

做法:1.面的和面方法:普通面粉2 杯----标准北美量杯,差不多...

曲奇卷

曲奇卷

做法: 黄油和砂糖打到松发,再加入鸡蛋搅拌均匀,均分成2份...

萝卜牛腩煲百合干

萝卜牛腩煲百合干

做法:1、将牛腩斩块汆水,胡萝卜切块洗净,姜切片待用。 ...

蛋糕卷

蛋糕卷

做法:1.分开蛋清,蛋黄,用两个较大的容器装(装蛋清的盆要...

做饭狂人——糖醋排骨

做饭狂人——糖醋排骨

做法:1.剁成段的排骨洗净,入滚水大火煮开,撇去浮沫继续煮...

京酱肉丝

京酱肉丝

做法:1.梅头肉(猪颈肉)切条状用香油和酱油生粉一起先腌一会...

纸杯蜂蜜小餐包

纸杯蜂蜜小餐包

做法:1.把所有的原料(除黄油外)揉成面团,我用的是面包机...

莲藕焖肉

莲藕焖肉

做法:肋条肉洗净均匀切块,开水汆烫5分钟,捞出沥水待用 莲...

蔓越莓布朗尼

蔓越莓布朗尼

做法:1.将蔓越莓洗净,沥干水分备用。 2.将糖粉、杏仁TPT粉混...

封冬瓜

封冬瓜

做法:1.冬瓜去皮及软心后洗净切块。姜切丝备用。 2.热锅开小...

芒果芝士蛋糕

芒果芝士蛋糕

做法:底部 -将全部材料拌匀,压在9"脱边圆形模里,放进冰箱...

焦糖布丁

焦糖布丁

做法:焦糖材料 = 糖 130g + 水 200ml 第一 : 把焦糖的材料放入小锅...

茄汁花菜

茄汁花菜

做法:1.花菜在淡盐水里浸泡后,用手瓣成小朵,冲洗干净.番茄...

发面馒头

发面馒头

做法:1.将材料 A 全部放入面包机,启动发面团键,和面20分钟...

扒口蘑芦笋

扒口蘑芦笋

做法:1、芦笋修整齐,放高汤内加调料煮透。口蘑用汤一汆捞...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions