做法：1、先将鱼肉片成一寸左右的片，用精盐、鸡蛋清、味精...
做法：1、把西米放进清水里洗浸干净。 2、把一锅水煮沸，把西...
做法：1.薄荷洗干净用淡盐水浸泡片刻后再冲冲凉开水晾干备用...
做法：1.牛里脊剁成茸，荸荠去皮拍碎，葱姜拍松泡葱姜水 2.牛...
做法：鱼尾洗净，追剖成４小段，用酱油、糖腌３分钟待用；锅...
做法：1.龙珠洗净沥干，用厨房纸巾略为擦干水分备用；葱切花...
做法：1.取一个碗，倒入酱油、胡椒粉、糖、盐和香油拌匀成为...
做法：1.把发好的面团分成一个个大小均匀的小剂子，拿一个剂...
做法：1.为保险起见，把买来的章鱼还是下水汆一下，烧开的水...
做法：1.瘦肉切段，用料酒、精盐腌一会，再用淀粉和少许色拉...
做法：随意，力求长短、粗细、大小一致 糊浆处理 根据原料所...
做法：1.鸡翅洗净沥干后，放入事先已拌匀的调味料，腌渍30分...
做法：1.小黄瓜洗净并去籽后切菱型块，胡萝卜洗净后切菱型块...
做法：1.茄子切条，备用； 2.蒜茸炒香，加蚝油等淋在茄子上，...
做法：1）猪骨切块洗净在水里浸泡一会儿去掉些血水，青红萝...
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