使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咸蛋虾仁

食材

材料:食用油30克  料酒1小匙  胡椒粉1小匙  精盐1小匙  咸鸭蛋1个  虾仁100克  木耳5克  青豆10克  生菜10克

做法

咸蛋虾仁
做法: 1.将虾仁用精盐与少许料酒抓拌,然后洗净,用纸巾擦干,切成粒状备用;
2.将咸鸭蛋去壳,与木耳一起切成小丁状备用;
3.锅中倒油,稍微烧热就放入虾仁粒炒散至变色,盛出备用;
4.转小火,放入咸鸭蛋丁,用锅中余油炒至冒泡,加入少许水、胡椒粉、精盐后,续炒木耳丁及青豆,再放入虾仁粒;
5.把生菜洗净沥干水,与炒好的咸蛋虾仁一起食用。
注意
清淡爽口,咸鲜味美。一定要将咸鸭蛋丁炒透炒香。

其他菜谱

红薯粉条拌菠菜

红薯粉条拌菠菜

做法:烧一锅水,水滚下红薯粉条,煮到粉条可以用筷子夹断,...

蔬菜派

蔬菜派

做法:(1)各式蔬菜改刀成大小相仿的块或片。 (2)开面团擀成薄...

白菜夹肉蘑

白菜夹肉蘑

做法:1、白菜洗净顺片长方形片,放入开水中烫一下,捞出冲...

叉烧

叉烧

做法:1.用碗将雪利酒、姜、蚝油、五香粉、酱油、白糖、糖、...

和风大学芋

和风大学芋

做法: 红薯洗净切块(不去皮),入盆内用清水浸泡去表面淀...

炸土豆肉饼

炸土豆肉饼

做法:1、将猪肉馅剁成细泥状;土豆洗净,煮熟,去皮,加入...

油炸糕

油炸糕

做法: 水倒入炒锅中烧开,关火后立即倒入面粉并用铲子或擀...

花枝天妇罗

花枝天妇罗

做法:1.将洋葱、香菇、花枝、红椒等材料,用刀子分别各切成...

绿茶冰箱小西饼

绿茶冰箱小西饼

做法:1.白油与奶油先拌打均匀,再加入过筛的材料(2)拌匀即可...

洋葱鲔鱼瑞士捲

洋葱鲔鱼瑞士捲

做法:1.取一搅拌缸及拌打器,并擦拭干净至无任何水及油分备...

巧克力裂纹曲奇餅(13个)

巧克力裂纹曲奇餅(13个)

做法:用电动打蛋器将软化牛油,糖霜和红糖搞打至松发,体积...

七味九肚鱼

七味九肚鱼

做法:1、九肚鱼宰杀,去除内脏后洗净,鱼身斜刀切间距为1厘...

客家炒茄子

客家炒茄子

做法:1.茄子洗净后,去头尾,切滚刀块,放入150℃油锅油炸约...

碳烧金枪鱼

碳烧金枪鱼

做法:金枪鱼切1厘米厚、4厘米见方的片,洋葱切片。金枪鱼加...

啤酒焖牛肉

啤酒焖牛肉

做法:1.将牛腿肉切成块,洗净,控去水,用精盐2克、胡椒粉拌...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions