使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

尖椒肉盒

食材

材料:瘦肉200克  肥肉100克  青辣椒6个  红辣椒2个  鸡蛋1个  香葱2棵  生姜1小块  食用油500克  (实耗30克)  胡椒粉小匙  精盐1小匙  味精0.5小匙

做法

尖椒肉盒
做法: 1.将瘦肉、肥肉洗净后剁成肉末;青椒、红椒洗净后切除蒂部掏出籽;姜、葱洗净后切末;
2.把鸡蛋清滤入碗中,加入肉末、姜末、葱末拌匀,加少许盐、胡椒粉和味精调味;
3.将调好的肉末灌入青椒、红椒中;锅中放油,烧至三成热时,放入青椒、红椒慢慢炸熟即可。
注意
色泽鲜艳,外脆内嫩。炸辣椒时油温不能太高,炸的时间也不能过长,以免炸糊。

其他菜谱

墨西哥水饺片

墨西哥水饺片

做法:1.)将水饺皮用波浪刀全部对切成半圆形备用。 2.)热油锅...

烤午餐肉卷

烤午餐肉卷

做法:在超市买一筒DOUGH回来,打开里面是切好了的三角形面粉...

酸梅爪尖

酸梅爪尖

做法:1、将猪蹄刮洗干净,斩成块。葱切段。姜切片。 2、猪蹄...

美式烤肋排

美式烤肋排

做法:1.洋葱、苹果、凤梨分别去皮切小块,放入果汁机中打成...

五香萝卜干

五香萝卜干

做法: 1、萝卜洗净,擦干表面。 2、切成5cm左右的长条,排放...

抹茶加州核桃包

抹茶加州核桃包

做法: 酵母用温水化开,面粉混合绿茶粉,加入酵母水、奶油...

糙米萝卜糕

糙米萝卜糕

做法:1.我们先在果汁机中放入糙米饭和2杯水搅打成浓稠米浆后...

贝壳塔

贝壳塔

做法:1.制作内馅:先将低筋面粉、玉米粉一起过筛备用。将细...

咸蛋萝卜汤 

咸蛋萝卜汤 

做法:(1)将高汤5杯煮沸后,放入白萝卜熬煮15~20分钟。 (2)将生...

香糯窝窝头

香糯窝窝头

做法:1、将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个大碗内,混合...

枣泥包

枣泥包

做法:1.取发面面糰每个30公克橄成圆面皮,在每张圆面皮中包...

银耳拌黄瓜

银耳拌黄瓜

做法:1.调酱汁:把生抽,醋,糖,盐,胡椒粉,鸡精,葱蒜,...

农家鸡蛋炒饭

农家鸡蛋炒饭

做法:1.鸡蛋打好加入1茶匙水以及少量的盐搅拌均匀备用、葱切...

蒸蛋

蒸蛋

做法:1.将两个鸡蛋打散,放了少量的料酒,加适量的盐,鸡精...

简单美味巧克力

简单美味巧克力

做法:1)烤箱预热180度,Fan160度,Gas4。烤盘上擦少许黄油 2)...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions