做法：1、娃娃菜焯沸水后放入沙锅内，竹荪、火腿分别焯水放...
做法：1.冬瓜去皮去籽洗净后用瓜勺挖成小球状。 2.橙去皮洗净...
做法：1.花胶（鱼肚）隔夜用水浸透，切块，用水洗净。 2.蛤蚧...
做法：①豆腐干先批薄片，再切成细丝，入滚水内烫一下，用筷...
做法： 1、将三文鱼肉瞥成薄片，放在冰片上； 2、黄瓜切成细...
做法：1.虾去掉虾头，从背部挑去泥肠清洗干净，放入沸水中煮...
做法： 1将排骨洗净后放水里煮开，去掉泡沫。 2在另一个沙锅...
做法：１、排骨凉水下锅，水沸后撇去浮沫，捞出排骨； ２、...
做法：1.将肉丝拌入所有腌料搅拌均匀后，放入冰箱冷藏约30分...
做法：1.黄油室温软化至轻松可以用手指戳个坑（可以隔水加热...
做法：1.先将牛肉用酱油、糖先腌10分钟，再加生粉、水和油腌...
做法：在烹制鱼类菜肴时，如豆瓣鱼、红烧鱼等，鱼成熟装盘后...
做法：1．净鸭下巴用洋葱、芹菜、姜和所有调料腌渍3小时后上...
做法：1.白萝卜洗净后切片，牛丸对半切。 2.水沸后在砂煲中加...
做法：1.)将糯米洗净沥干水分，加水浸泡2～3小时备用。 2.)将青...
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