使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

山椒蒜子煮火鸡

食材

材料:主料:火鸡400克,鞭笋50克。调料:蒜子(即蒜瓣)30克,青红椒段各20克,香菜10克,葱末、姜片各5克,菜子油25克,高汤250克,味精、盐各6克,胡椒粉8克。

做法

山椒蒜子煮火鸡
做法: 1、将火鸡切成重约6克的块,放入沸水中大火汆4分钟,取出后控水;鞭笋切成重4克的滚刀块。
2、锅内放入菜子油,烧至七成热时放入葱末、姜片爆锅,然后放入火鸡块、蒜子、青红椒段、鞭笋块大火翻炒2分钟,加入高汤后盖上盖子旺火烧开,小火煮20分钟,然后放入盐、味精、胡椒粉调味后出锅装盘,上桌前撒上香菜即可。

其他菜谱

超级简单的煮五香花生米

超级简单的煮五香花生米

做法:1 把所有原料放进一个容器,浸泡4小时以上,最好把花生...

三文鱼头豆腐汤

三文鱼头豆腐汤

做法:1:三文鱼头去腮冲洗干净 姜切片 2:煮锅放水烧开改小火...

椰青炖三宝

椰青炖三宝

做法:(1)椰青挖开顶部,椰汁留做它用,椰青焯水; (2)水发鱼...

番薯糖水

番薯糖水

做法:1.番薯去皮切厚厚的块状、生姜去皮拍扁。 2.倒入锅里加...

锅煎红鲷鱼

锅煎红鲷鱼

做法:1.将鱼排用冷水冲洗一下,然后用纸巾将水吸干。在一个...

功封金桔(糖渍金桔)

功封金桔(糖渍金桔)

做法:把金桔清理干净,在盐水中煮两分钟,让后放入冰盐水中...

鬚苣沙拉

鬚苣沙拉

做法:1.鬚苣洗净沥干,切段备用;培根切成细末状备用。 2.蛋...

泡椒田鸡

泡椒田鸡

做法:1.田鸡宰杀后切块,这个步骤可请摊主帮忙;田鸡冲洗干...

鲍汁鲜菇淋豆腐

鲍汁鲜菇淋豆腐

做法:1.鲜冬菇洗干净热水煮一下晾干水切片备用。 2.豆腐切片...

越式鱼酸汤

越式鱼酸汤

做法:1. 先将所有材料洗净(买菠萝时请老板处理干净,自己削...

蓝山咖啡

蓝山咖啡

做法:起首有个蒸馏壶,可以放在炭火上边烤的那种。放火酒灯...

卤粉肠

卤粉肠

做法:1.)将粉肠切成25公分的长段,放在水龙头下面,用小水流...

龙眼牛肉汤

龙眼牛肉汤

做法:1. 龙眼去壳、核,牛肉切片码味。 2. 锅中入汤烧沸,下...

高丽菜

高丽菜

做法:1.将高丽菜洗净切片,胡萝卜切成小块。 2.起油锅,先下...

糯米烧卖

糯米烧卖

做法:1、电饭锅煮糯米饭,尽量硬一点。煮好后放凉到实温待...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions