使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

山椒蒜子煮火鸡

食材

材料:主料:火鸡400克,鞭笋50克。调料:蒜子(即蒜瓣)30克,青红椒段各20克,香菜10克,葱末、姜片各5克,菜子油25克,高汤250克,味精、盐各6克,胡椒粉8克。

做法

山椒蒜子煮火鸡
做法: 1、将火鸡切成重约6克的块,放入沸水中大火汆4分钟,取出后控水;鞭笋切成重4克的滚刀块。
2、锅内放入菜子油,烧至七成热时放入葱末、姜片爆锅,然后放入火鸡块、蒜子、青红椒段、鞭笋块大火翻炒2分钟,加入高汤后盖上盖子旺火烧开,小火煮20分钟,然后放入盐、味精、胡椒粉调味后出锅装盘,上桌前撒上香菜即可。

其他菜谱

鲶鱼炖茄子

鲶鱼炖茄子

做法:鲶鱼治净,加少许盐揉去外皮的黏液,用水冲净备用 长...

笋干鸡汤

笋干鸡汤

做法:1.笋干先以活水漂洗掉盐份,再汆烫后切成小段,鸡腿剁...

沙姜酥

沙姜酥

做法:1.酥油、砂糖、泡打粉、香奶粉、嗅粉混合加热搅拌均匀...

十全药炖排骨

十全药炖排骨

做法:(1)将十全大补的药材以20杯水煮成约剩10杯份量之后,捞...

荤镶臭豆腐

荤镶臭豆腐

做法:1.将炸过的小块臭豆腐放入约180℃的热油中大火炸至表面...

五花拳头菜

五花拳头菜

做法:①将干拳头菜用水泡开,剪去老根,去杂质洗净。 ②五...

低脂高纤富含C的营养早餐

低脂高纤富含C的营养早餐

做法:1.鸡蛋打在干净无油的盆中;将蛋黄、蛋白分开;蛋白中...

纽约芝士蛋糕

纽约芝士蛋糕

做法: 1、奶油奶酪加糖隔水溶化用打蛋器打至细滑 2、酸奶油...

太妃糖提拉米苏

太妃糖提拉米苏

做法:1.把4片蛋糕片平铺在28 x 18厘米的长方形烘烤盘底部,如...

蘑菇芸豆烘蛋

蘑菇芸豆烘蛋

做法:1.在平底不粘锅喷少许油,放蘑菇,在蘑菇中间喷少许油...

酱香鸡肉串

酱香鸡肉串

做法:我这3只鸡腿做成了两份,一份用了牙签串上做成鸡肉串...

汽水肉

汽水肉

做法:1.猪肉末剁馅儿。把从超市买来的或者自己绞的肉馅再剁...

加州核桃蛋奶布丁

加州核桃蛋奶布丁

做法: 将鸡蛋打成蛋液,加入鲜奶油与白糖小火煮至汤溶解即...

豆酱肉燥

豆酱肉燥

做法:1.姜去皮切末,蒜仁洗净、切碎备用。 2.锅中倒入约100㏄...

微波炉荷包蛋

微波炉荷包蛋

做法:1,碗里抹油 2,放入鸡蛋,撒点盐 3,用牙签扎5个...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions