使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

野山椒焖蟹

食材

材料:肉蟹1只约400克。调料野山椒 50克,小米椒25克,大蒜50克,鸡油50克,泡仔姜25克,大葱段15克,啤酒100克,鲜汤100克,盐5克,味精5克,色拉油500克。

做法

野山椒焖蟹
做法: 1、将肉蟹宰杀洗净剁成六块待用。
2、锅置火上,放色拉油烧至六成热,下入蟹块小火炸5分钟捞起。
3、将锅内留20克余油,烧至五成热,再放入制好的鸡油,下野山椒、小米椒、泡仔姜、葱段、大蒜炒出香味,加入啤酒、鲜汤、盐、味精,下入炸好的蟹小火烧焖3分钟入味装盘即可。

其他菜谱

劲爆鸡米花

劲爆鸡米花

做法: 1,准备材料,将鸡肉切成3厘米的丁加入2克胡椒粉,2克...

蒜泥白肉卷

蒜泥白肉卷

做法:1.调料调成蒜泥味汁 2.莴笋、胡萝卜分别切成整齐的细丝...

希波肉串视频

希波肉串视频

...

炸黄鱼

炸黄鱼

做法:1.黄鱼去鳞、鳃、脊鳍、内脏,洗净后切去头和尾,顺脊...

牛蒡柴鱼饭

牛蒡柴鱼饭

做法:1.牛蒡去皮洗净切丝;鲜香菇洗净切丝,备用。 2.糙米洗...

蒜香紫苋

蒜香紫苋

做法:1.热锅下油烧热(一定要很热),下蒜子爆香然后把摘洗...

懒人冬瓜汤

懒人冬瓜汤

做法:1.冬瓜去皮,洗净切片,姜切片,葱撕小段。 2.咸肉洗净...

香菇栗子

香菇栗子

做法:1、将香菇、栗子分别用清水冲洗一下,起锅烧沸适量清...

乳鸽砂锅

乳鸽砂锅

做法:(1)姜蒜切片,葱切成“马耳朵”形。 (2)大白菜切成4厘米...

好吃的芝士三文鱼

好吃的芝士三文鱼

做法:1.烤箱350华氏预热。 2.热锅,加入橄榄油,炒香蒜蓉,加...

糍椒鱿鱼花

糍椒鱿鱼花

做法:1、将鱿鱼板先切成8厘米左右的长条,再改刀成鱿鱼花,...

巧克力丹麦面包卷

巧克力丹麦面包卷

做法:1、把所有材料放进面包机,dough档,揉面结束后重启,再...

芹菜拌肉丝

芹菜拌肉丝

做法:1.瘦猪肉洗净,取一锅加适量水,置火上烧开,把猪肉放...

泡椒茄瓜西瓜皮

泡椒茄瓜西瓜皮

做法:一、锅四-五成热时加油,倒入泡椒、豆瓣酱、蒜头,慢...

浏阳豆豉酱

浏阳豆豉酱

做法:(1)起油锅,将豆豉炸过,爆香捞起备用。 (2)利用原来的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions