做法：1.先将鱼块搽上少许胡椒粉，再搽好生粉；快火下油起锅...
做法：1.把嫩子鸡宰净，晾干后切去鸡爪，用刀背砍断鸡的颈骨...
做法：1）白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜...
做法：1．鸡爪洗净剪去脚指甲及硬皮焯水洗净备用。 2．将鸡爪...
做法：1.鸡洗净斩件，汆水，捞起冲净； 2.葱洗净切段；干辣椒...
做法：1.将五香豆腐干、香菇洗干净，切成丝。 2.将冬笋去皮，...
做法：1、泡椒切丝，香菜洗净去叶切段，兔肉洗净切细丝，加...
做法：这是一个凉菜，墨鱼洗干净丢在开水里煮熟，不要时间太...
做法：1.将青菜切细碎。 2.用盐稍腌制。 3.挤出水分。 4.剥好毛...
做法：1、将海肠两头的刺切掉，控出腹部血水后用刀背将腹内...
做法：1、黄瓜切蓑衣花刀，加盐腌制20分钟。 2、挤干杀出的水...
做法：1、将牛肉洗净，沿筋络纹路切成大块后备用。 2、取干净...
做法：1. 木瓜削皮剖开，去籽，切块； 2. 猪展肉洗净切大块；...
做法：1）鸡中翼洗净后切开两段，放生粉，麻油和腌料，用手...
做法：1、东星斑宰杀后治净，去头、尾、骨，取净肉改刀成片...
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