使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

焖蒸猪肉油菜

食材

材料:猪五花肉300克,油菜100克。调料姜汁5克,酱油45克,料酒30克,香油15克,胡椒2克,淀粉45克,白芝麻5克。

做法

焖蒸猪肉油菜
做法: 1、将整株的油菜对半剖开,洗净沙土后晾干水分。
2、将猪肉洗净,切成长、宽各为4厘米、厚0.3厘米的薄片,洗净血水。
3、将姜汁、酱油、料酒、香油、胡椒调成腌肉汁,放入五花肉片慢慢抓匀,腌渍15分钟,再用淀粉裹匀。
4、将油菜的切口朝上,平放在平底锅内,将五花肉摊放在油菜上面,沿锅的边缘倒入100克水,中火盖盖儿小火焖煮20分钟,取出后装盘撒白芝麻即可。

其他菜谱

如意凉卷

如意凉卷

做法:1、糯米粉、大米粉加糖、油、桂花酱,用冷水调成厚糊...

水馒头

水馒头

做法:1.锅中放入材料A,加热拌煮至沸腾后转中小火,继续拌煮...

蒜香鸡远煲

蒜香鸡远煲

做法:1.鸡翅尖和鸡爪洗净,下沸水,加料酒、姜块煮20分钟捞...

炒线面

炒线面

做法:1、不粘锅内放色拉油20克,烧至五成热时将鸡蛋液放入锅...

香卤鸭掌

香卤鸭掌

做法:1.将鸭掌洗净用剪刀剪鸭爪前面的部位,然后过沸水后捞...

棋格饼干

棋格饼干

做法:1.黄油室温中软化,用电动打蛋器打至浓稠发白. 2.加入鸡...

酸奶蛋糕

酸奶蛋糕

做法:1.分离蛋清蛋黄. 2.酸奶内分三次加入三个蛋黄,每次加进...

香辣脆笋

香辣脆笋

做法:1.把脆笋泡水后,备用;辣椒末备用。 2.取一锅水煮沸后...

纽奥良沾酱

纽奥良沾酱

做法:热锅先放入奶油以中小火烧融,加入其他材料拌匀后以中...

烤鱿鱼

烤鱿鱼

做法:做法 1) 把鱿鱼去皮﹐只放扁平一边以1cm间距弄出刀纹。...

紫阳花

紫阳花

做法:1.白豆沙分成每个25公克,搓圆后放入菊花型铝箔模型中...

金枪鱼烧马蹄粒

金枪鱼烧马蹄粒

做法: 荸荠、胡萝卜洗净削皮,芹菜去老筋,鲜香菇洗净; 将...

脆脆葱油盘丝饼

脆脆葱油盘丝饼

做法:1.面粉加开水,用手或筷子弄成雪片状;在加冷水;揉成...

红烧鱼

红烧鱼

做法:把鱼清理干净,材料准备好。 先把鱼两面煎香 然后把煎...

五谷馒头配咸菜

五谷馒头配咸菜

做法:酵母粉1匙,用温水化开静置10分钟。若要酵母分裂更快些...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions