使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

焖蒸猪肉油菜

食材

材料:猪五花肉300克,油菜100克。调料姜汁5克,酱油45克,料酒30克,香油15克,胡椒2克,淀粉45克,白芝麻5克。

做法

焖蒸猪肉油菜
做法: 1、将整株的油菜对半剖开,洗净沙土后晾干水分。
2、将猪肉洗净,切成长、宽各为4厘米、厚0.3厘米的薄片,洗净血水。
3、将姜汁、酱油、料酒、香油、胡椒调成腌肉汁,放入五花肉片慢慢抓匀,腌渍15分钟,再用淀粉裹匀。
4、将油菜的切口朝上,平放在平底锅内,将五花肉摊放在油菜上面,沿锅的边缘倒入100克水,中火盖盖儿小火焖煮20分钟,取出后装盘撒白芝麻即可。

其他菜谱

焗鲜鲍

焗鲜鲍

做法:鲍鱼去内脏洗净,放入加有姜葱酒的沸水锅中略焯水,漂...

芝士虾球

芝士虾球

做法: 方片芝士切成小片。大虾挑去虾肠,剥去虾壳。取出的...

热酱汁拌菠菜沙拉

热酱汁拌菠菜沙拉

做法:1.取一大锅,下橄榄油,中温加热。加入洋葱,煸炒1分钟...

玫瑰油鸡

玫瑰油鸡

做法:1.热锅,加入适量沙拉油,放入葱段、姜片、辣椒炒香,...

羊肉粥

羊肉粥

做法:1、高粱米洗净,加水2杯浸泡30分钟,加入高汤,移到炉...

虾米瑶柱冬瓜草菇汤

虾米瑶柱冬瓜草菇汤

做法:虾米瑶柱洗干净,加姜片,水一起滚10分钟,放冬瓜粒,...

奶酪蘑菇浓汤

奶酪蘑菇浓汤

做法: 白蘑菇洗净切片;土豆洗净去皮,切成和蘑菇片差不多...

京酱肉丝

京酱肉丝

做法: 里脊肉洗净,切成筷子粗细的丝,放入碗中。将蛋清和...

无肉不欢——莲藕大骨汤

无肉不欢——莲藕大骨汤

做法:1.首先原料有“一湾西子臂,七窍比干心”的藕,藕生污...

叉烧酱

叉烧酱

做法:混合所有材料,搅拌均匀即可。 ...

适合上班族的醇香双料豆浆

适合上班族的醇香双料豆浆

做法:1.黄豆与黑豆洗净,一起放入容器中; 2.加水浸泡过夜...

豉油皇焗生蚝

豉油皇焗生蚝

做法:1、生蚝洗净外壳,用西餐刀插入壳内,使劲将壳翘开,...

台式肉燥卤——百搭美味

台式肉燥卤——百搭美味

做法: step1:锅中倒少许油,油热后放入香菇丁爆香,加入洋葱...

二十四味茶

二十四味茶

做法:1.取一干净锅盆,将材料放入盆中用冷水(份量外)泡洗...

蕃茄咸菜粒粒斋

蕃茄咸菜粒粒斋

做法:1.快火下油起锅,爆香蒜蓉至金黄,下咸菜,玉米笋,蕃...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions