做法：1.)将雪螺用热水汆烫15分钟后捞起，沖凉后备用。 2.)大番...
做法：1.荷兰豆洗净过热水后泡冷水待用。 2.腊肠切薄片，蒜切...
做法：1. 紫菜用清水泡至软，中间换水一次； 2. 虾米洗净，用...
做法：1.取鲜奶、细砂糖、蛋黄放入锅内煮到溶化至85℃后熄火...
做法：1.)将葱洗净沥干切成约0.5公分小段备用。 2.)将美奶滋、...
做法：1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。...
做法：1.将活蛏从中间切开； 2.洗净蛏肉中的泥沙； 3.将蛏子放...
做法：1.把蛋黄和白糖放入一个中型平底锅里，用搅拌器使劲搅...
做法：1、金钱鱼去头、骨，取肉，加盐腌约10分钟。香菇用清水...
做法：1.猪肝洗净切片；芥兰洗净，放入滚水中以大火汆烫至熟...
做法：1.将所有材料(除半烫面糰、煎油外)和所有调味料一起混...
做法：)鸡胸肉烫熟，放入冷水中泡一下，用手将肉撕成丝状。...
做法：(2－3人份) 1. 雪蛤洗净，用冷水泡4－6小时；泡发后挑去...
做法： 1、做水油皮和酥皮的材料分别混合，揉成两个面团。然...
做法： 鸡蛋在碗中打散。洋葱切成碎粒。 土豆蒸熟，去皮，用...
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