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山菜汉堡包

食材

材料:山菜,面包。

做法

山菜汉堡包
做法: 面糊:淀粉,玉米面,白面,鸡蛋,花椒面。一起搅拌均匀。白面量稍微多一点,先加鸡蛋搅拌开之后,再逐渐加入水搅拌,挑起成线就可以了。
山菜清洗感觉,焯好,攥干净,放在面糊里挂糊,油锅里炸熟
夹在面包片里,吃。香。

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