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清蒸红蟳

食材

材料:红蟳

做法

清蒸红蟳
做法: 1.将蟳冲水洗净,锅中放入适量清水
2.上蒸盘放入红蟳,大火蒸至水開,改小火再蒸15分钟左右
3.起锅后,取沙拉油少許,擦拭在紅蟳背上,增加色泽

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