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顺风糖水蛋

食材

材料:糯米粉,鸡蛋,枸杞,白糖

做法

顺风糖水蛋
做法: 1.糯米粉开水合成团,下剂子。
2.剂子顺同一方向搓圆。
3.下开水锅煮至向上漂浮为熟,把蛋打下去。
4.在蛋没成型之前,千万别去搅动。成型后,可以出锅盛至装有白糖的小碗里 用枸杞点缀一下就OK了。