使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

糍粑烧鸭

食材

材料:净土鸭1只(约750克),糍粑250克。调料豆瓣酱、辣妹子酱、阿香婆香辣酱各20克,味精、蚝油各10克,酱油5克,八角、桂皮各1克,红油50克,色拉油1000克。

做法

糍粑烧鸭
做法: 1、 锅内放入色拉油,烧至八成热,将糍粑放入油中旺火炸至金黄色放入锅仔中垫底。
2、 土鸭斩成长5厘米、宽3厘米的块。将豆瓣酱、辣妹子酱、阿香婆香辣酱、蚝油、酱油、八角、桂皮、红油放入锅内大火煸香,然后放入鸭块大火翻炒5分钟,放200克水,大火烧开后转小火煨30分钟至鸭块熟烂,放入味精调味,然后出锅盛入于糍粑上即可。

其他菜谱

三色丼

三色丼

做法:1.准备一人份的白饭,放入大碗中,再把所有材料均匀舖...

巧克力与提拉米苏相遇

巧克力与提拉米苏相遇

做法:1.1、巧克力戚风蛋糕片2片 慕斯馅制作: 2、巧克力,吉...

玉米面发糕

玉米面发糕

做法:1.将玉米面放入盆内,加入酵母和适量温水,拌和均匀,...

甜甜圈

甜甜圈

做法:(1)将蛋与牛奶混合均匀后,将香蕉泥、松饼粉、红茶茶叶...

德国菜

德国菜

做法:切碎肉肠,放oliver oil 在锅里,把肉肠炒至变色。 同时放...

奶香葫塌子

奶香葫塌子

做法: (1)西葫芦擦丝,用盐腌十分钟至出水,挤干水分;...

懒人版麻婆豆腐

懒人版麻婆豆腐

做法:1、锅热后,把火锅底料倒入锅中爆香。(一盒豆腐半包...

酸辣蓑衣黄瓜

酸辣蓑衣黄瓜

做法:1:黄瓜洗净切去两头 用两根筷子放在黄瓜两边 夹住黄瓜...

辣味鸡柳义大利面

辣味鸡柳义大利面

做法:1. 将鸡胸肉洗净切条状,洋葱切丝,红辣椒切斜片、巴西...

韩式炒黄瓜

韩式炒黄瓜

做法:1.黄瓜切成薄片加入盐和水泡20分钟 2.然后将盐水到掉,...

红烧鱼唇煲

红烧鱼唇煲

做法:1.取一砂锅,倒入适量的沙拉油,放入材料B爆香。 2.加入...

香煎蘑菇肉碎饭团

香煎蘑菇肉碎饭团

做法:胡萝卜,蘑菇切细丝 调面糊:用面粉+水+盐+胡椒粉+葱姜...

【素炒平菇】

【素炒平菇】

做法:1)将平菇择开,放入淡盐水中浸泡20分钟后,逐片洗净。...

香辣蹄筋

香辣蹄筋

做法: 1将新鲜牛蹄筋剔去表层外膜,彻底洗净,切成适口小块...

芝麻鸡蛋煎米饼

芝麻鸡蛋煎米饼

做法:1.次顿米饭摊平整成圆形,两面撒上黑芝麻。 2.最后抹上...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions