做法： 1、排骨洗净，加少许水(500克排骨约加20克水)，放入粉蒸...
做法：1.肥肠是我自己买的，红色的是小苦肠，用盐、用碱、用...
做法：1、将鳝鱼洗净焯水，放入凉水过凉。 2、将鳝鱼剔成鱼丝...
做法：1.将蛋黄与蛋白分开，分置于两个容器中备用。 2.将材料...
做法：(1)将圣女蕃茄洗净去蒂后，沥干水份备用。 (2)将材料中...
做法： 五花肉洗净切成块状，厚度0.6-0.8厘米；地瓜去皮切成块...
做法：1.鸡蛋打散，放少许盐，放入油锅炒熟。 2.炒锅放少许素...
做法：1.土豆去皮洗净后切成细丝，投入沸水锅中焯至断生，捞...
做法：1.把紫菜卷成一个锥形，用几粒饭粘住紫菜接口。然后把...
做法：1.猪肚用生粉抓.反复冲洗几次后放开水锅中烫过马上捞出...
做法：1.①将猪腰撕去皮膜，片成两半，再片去腰臊，用盐、生...
做法：鸭去鸭头，颈，翅尖，脚掌，剔去大骨，斩成条。水魔芋...
做法：一、制油酥：面粉和油揉匀； 二、制水油皮：前7种材料...
做法：1.先将鸡蛋顺一个方向打成蛋液； 2.把拍破的姜和豆豉，...
做法： 椰菜洗净切碎、香菇和腊肠切丁、大米淘洗干净用热水...
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