使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

巧克力杯子蛋糕

食材

材料:(6~7个) 中筋面粉100g,可可粉30g,泡打粉半小匙,盐1/8小匙,无盐奶油(unsalted butter)4大匙(室温回软),砂糖120g,蛋1个,牛奶半杯,香草精半小匙,半甜巧克力丁(semi-sweet chocolate morsels)35g。 工具:电动搅拌器,橡皮刀,muffin烤盘,纸杯。

做法

巧克力杯子蛋糕
做法: 1. 混合中筋面粉、可可粉、泡打粉、盐,一起过筛备用。烤箱预热至350 F/ 180 C。
2. 搅拌盆里放入奶油,用电动搅拌器搅打至颜色发白,加入砂糖继续搅打至体积略为膨胀,加入鸡蛋打匀,然后倒入牛奶与香草精打匀,将筛好的粉类加入,低速打匀,最后倒入巧克力丁并以橡皮刀拌匀。
3. 在烤盘里放好纸杯,然后用汤匙挖取面糊,填入纸杯中,放入烤箱烤约20~25分钟,出炉待凉即可。

其他菜谱

蛤蜊鸡蛋羹

蛤蜊鸡蛋羹

做法:用一点有姜和酒的水煮蛤蜊,大约3分钟就好,把蛤蜊取...

炸菜天妇罗

炸菜天妇罗

做法:1.将所有沾酱材料调匀,备用。 2.地瓜、南瓜均洗净、去...

蟹管刺参煲

蟹管刺参煲

做法:1.将蟹腿肉和少许的盐、酒拌匀,沾上面粉后,用油炸成...

脆皮杏香小棠菜

脆皮杏香小棠菜

做法:1、小棠菜放入沸水中大火汆1分钟,取出切成末;墨鱼肉...

迷你黄瓜虾仁沙拉

迷你黄瓜虾仁沙拉

做法:虾用的是宜家卖的那种已经煮好的盐水小虾,室温后记得...

关东煮

关东煮

做法:A、白萝卜削皮后切成块,香菜切成末,素黑轮、三丝丸...

韩式泡菜大酱汤

韩式泡菜大酱汤

做法:1.把所有材料通通的倒进锅里,开煮!(够简单吧!) 2.炖开后...

清凉黄瓜苹果丁

清凉黄瓜苹果丁

做法:1.苹果、蕃茄、小黄瓜、黄甜椒洗净切丁;薄荷叶洗净切...

珍珠笋番茄蘑菇汤

珍珠笋番茄蘑菇汤

做法:1.葱洗净切段。 2.姜去皮切片。 3.珍珠笋(玉米笋)洗净...

麻酱烧排骨

麻酱烧排骨

做法:1.排骨洗净沥干水份,以所有调味料A抓拌均匀腌渍约5分...

沙拉虾卷

沙拉虾卷

做法:1.虾仁挑去肠泥洗净,以滚水汆烫后沥干水份;将凤梨罐...

蜜汁叉烧

蜜汁叉烧

做法:1.梅花肉去皮清洗干净,用厨房纸把多余的水分吸干,加...

天使蜂蜜蛋糕

天使蜂蜜蛋糕

做法:1.将低筋面粉过筛2次以上备用。 2.蛋白先回温至17~22℃左...

豆腐炖猪蹄

豆腐炖猪蹄

做法:1.将豆腐切成块;葱姜洗净切成段、片。 2.将猪蹄去毛,...

酸味土豆丝

酸味土豆丝

做法:1.土豆 胡萝卜切丝,油烧热后爆香蒜和辣椒,加入胡萝卜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions