使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

草莓冰淇淋

食材

材料:A.新鲜草莓300公克,糖粉30公克,综合莓果酱100公克,B.牛奶250㏄,蛋黄80公克,细砂糖60公克,玉米粉15公克,鲜奶油250㏄

做法

草莓冰淇淋
做法: 1.将草莓洗净后去蒂切丁,撒上糖粉放置约30分钟至略微出水,备用。
2.取一小锅,加入牛奶,以中火加热至约85℃,备用。
3将蛋黄与细砂糖以打蛋器打至颜色变白,再加入玉米粉拌匀。
4.将作法2缓缓加入作法3中搅拌均匀。
5.以隔水加热的方式,将作法4加热至带稠状,加热过程中需不停搅拌,待稠后熄火,将作法1的草莓丁(连水分)、综合莓果酱拌入并搅拌均匀,一起放凉备用。
6.把鲜奶油以打蛋器打至七分发后与作法5一起拌匀,即可倒入容器中。
7.将作法6放入冷冻库中约2小时,取出搅拌,再放入冷冻库中冷冻,重复此动作2~3次即完成。

其他菜谱

巧克力豆软曲奇

巧克力豆软曲奇

做法:1、黄油室温软化后,加细砂糖打发,再加入软化的奶油...

桑椹果酱酸奶布丁

桑椹果酱酸奶布丁

做法:1.吉利丁冷水泡软后倒掉水加入1-2大茶匙热水放入微波炉...

银鱼炒鸡蛋

银鱼炒鸡蛋

做法: 1,准备材料 2,鸡蛋打入碗中,银鱼用水泡一会儿 3,锅...

无糖南瓜冰淇淋

无糖南瓜冰淇淋

做法: 南瓜刨丝放微波盒内加盖高汀2分钟、取出拌成蓉备用。...

北京疙瘩汤

北京疙瘩汤

做法:第一步:舀半碗面并且往里撒一点盐(据说可以劲斗点)...

芝士冰皮月饼

芝士冰皮月饼

做法:1. 混合牛奶,糖粉,色拉油,倒入糯米粉,粘米粉和澄粉...

蔬菜咖哩酱

蔬菜咖哩酱

做法:1.先将红萝卜、西芹、大白菜、蕃茄、茄子切小块备用。...

牛肉炖芋头

牛肉炖芋头

做法:1.将牛腩清洗干净,切成3厘米大小的块,入炖锅加足水烧...

油焖春笋

油焖春笋

做法:1.春笋剥壳,切条,下水焯熟.捞出沥水。 2.把春笋下热油...

辣炝春韭

辣炝春韭

做法:1.韭菜洗净切段,葱姜蒜洗净去皮,切碎备用。 2.锅中烧...

甜豆炒鱼片

甜豆炒鱼片

做法:1.鱼肉洗净,切厚片置于碗中,加入调味料A抓匀,备用。...

蒟蒻鲜虾蔬菜汤

蒟蒻鲜虾蔬菜汤

做法:1.香菇洗净,以刀于表面划十字;金针菇洗净,切去尾端...

椰子毛豆饺子馅

椰子毛豆饺子馅

做法:1. 将毛豆仁汆烫后捞起沥干备用。 2. 取一容器将椰子粉...

夏季清爽祛暑汤水

夏季清爽祛暑汤水

做法:1.将银耳先浸泡 2.把绿豆,薏米仁煮到30小时后,再加入...

鲜蔬炒虾仁

鲜蔬炒虾仁

做法:1.虾仁去肠泥,洗净沥干水份,加入所有腌料拌匀,腌渍...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions