使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

草莓冰淇淋

食材

材料:A.新鲜草莓300公克,糖粉30公克,综合莓果酱100公克,B.牛奶250㏄,蛋黄80公克,细砂糖60公克,玉米粉15公克,鲜奶油250㏄

做法

草莓冰淇淋
做法: 1.将草莓洗净后去蒂切丁,撒上糖粉放置约30分钟至略微出水,备用。
2.取一小锅,加入牛奶,以中火加热至约85℃,备用。
3将蛋黄与细砂糖以打蛋器打至颜色变白,再加入玉米粉拌匀。
4.将作法2缓缓加入作法3中搅拌均匀。
5.以隔水加热的方式,将作法4加热至带稠状,加热过程中需不停搅拌,待稠后熄火,将作法1的草莓丁(连水分)、综合莓果酱拌入并搅拌均匀,一起放凉备用。
6.把鲜奶油以打蛋器打至七分发后与作法5一起拌匀,即可倒入容器中。
7.将作法6放入冷冻库中约2小时,取出搅拌,再放入冷冻库中冷冻,重复此动作2~3次即完成。

其他菜谱

干煸四季豆

干煸四季豆

做法:1、四季豆切段,洗净,沥干水分。 2、(锅中烧热3杯油...

芙蓉桂笋

芙蓉桂笋

做法:1.将桂竹笋撕成细丝切成段、蒜头拍碎、辣椒切斜段、葱...

番茄炒蛋

番茄炒蛋

做法:首先鸡蛋里加一点点盐和胡椒粉打散,番茄切块。 先把...

鸡肶菇炒肉片

鸡肶菇炒肉片

做法: 1、鸡肶菇洗净汆水备用。 2、瘦肉切片,用食盐、植物...

青菠面

青菠面

做法:1、菠菜洗净,剁碎后用纱布包起,滤去菜汁留用;高筋...

走油田鸡腿

走油田鸡腿

做法:1、将田鸡当治净,取田鸡腿300克,起出细腿骨洗净,鲜...

四季豆小炒肉

四季豆小炒肉

做法:1.四季豆买回来后,先用清水泡上半个小时(去除农药)...

红烧肉末花椰菜

红烧肉末花椰菜

做法:1.花菜切开,在淡盐水中浸泡半个钟点以上,以彻底去除...

油豆腐粉丝

油豆腐粉丝

做法:1.粉丝浸软,取起切约2寸长; 2.雪里蕻用清水浸约1小时...

香草奶油

香草奶油

做法:所有材料拌匀即可。 ...

枣糕

枣糕

做法: 分离两枚鸡蛋的蛋清和蛋黄,用打蛋器搅打蛋清,边打...

可爱的苏打饼干

可爱的苏打饼干

做法: 1、将牛奶90ML加热到40度放酵母4.5克溶化,再加色拉油...

鸡茸芦笋

鸡茸芦笋

做法:1.芦笋削去梗部硬皮,洗净后交错放入微波炉耐热袋中...

椰香咖喱杂蔬

椰香咖喱杂蔬

做法:1.所有蔬菜洗净切块。 2.锅放少许水,放入咖喱块,水开...

芝麻拌菠菜

芝麻拌菠菜

做法:菠菜煮2分钟,同时倒上一些盐,煮完以后用水拔一下,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions