做法：1.牛奶、蛋清、白糖放入大碗中，用打蛋器或筷子搅拌至...
做法：1.蛋白打发后，再将细砂糖分2~3次加入一起打发至干性发...
做法：1. 在乳酪酱中调入甜椒粉和辣椒仔汁，混合均匀后盛入小...
做法：1、净鸭洗净控水，入卤水中小火浸煮2小时，取出放入垫...
做法：1.将调味料调匀备用 2.热油锅，放入3大匙油，炒香香菇丝...
做法：1、糯米粉加水揉成面团，分成三份：取其中一部分加入...
做法：1、五花肉洗净去毛，切分成12块菱形块。 2、用老抽、生...
做法：一、先把凤爪破半，洗净，用厨房纸把水分吸干，炸至浅...
做法：1.蘆筍切段，什錦海鮮自然解凍后分別投入滾水中汆燙一...
做法：1、将鸡宰杀，放入沸水中烫去毛，从腹部取出内脏，洗...
做法：全部混合拌匀即可。 用途：还可做为烧肉与菜叶包裹的...
做法：1、黄鱼宰杀，从腹部开刀，去除内脏，然后去鳞、去鳃...
做法：1.将黄粘米洗净，用清水泡透（大约6个小时），棕叶用清...
做法：大头菜焯好， 将肉馅卷入， 韭菜焯好，用来绑卷 可以入...
做法：1、将五花肉洗净后切块，把叉烧酱、白糖、酱油加入五...
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