使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

干妈鳕鱼

食材

材料:鳕鱼500克,姜粒15克,蒜茸10克,葱丝10克,干妈酱1茶匙,生抽1茶匙,老抽1/3茶匙,白糖1/2茶匙,二汤200克,料酒1茶匙,鹰粟粉2茶匙,水淀粉1茶匙。

做法

干妈鳕鱼
做法: 将鳕鱼切成厚1.2厘米的大片,腌渍,将鳕鱼沾上干鹰粟粉入油锅中炸呈金黄色捞出,下姜、蒜、干妈酱爆香,入清汤、鳕鱼及调料中小火焖约5分钟,勾芡,淋入明油,撒上胡椒粉、葱丝即成。

其他菜谱

羊肉煎鸡双拼饭

羊肉煎鸡双拼饭

做法:1.鸡腿一个 2.剔骨 3.把鸡腿肉用酱油,料酒,鲜贝露,胡...

小炒青菜

小炒青菜

做法:春天来了,来盘嫩嫩的油菜,吃了很清爽哦! 1.把青菜一...

韩国泡菜豆腐汤

韩国泡菜豆腐汤

做法:1.煲里下很少的油,下大蒜炒香,再下韩国辣椒面炒香。...

泰式蒸贻贝

泰式蒸贻贝

做法:1.在一个大汤锅里,放入柠檬汁、椰奶、葡萄酒、咖喱酱...

黑椒里脊

黑椒里脊

做法:1.里脊切条,用黑椒鸡柳酱腌。 2.洋葱切丝。 3.炒香洋葱...

铁板臭鳜鱼

铁板臭鳜鱼

做法:1.鳜鱼切成大块,用精盐腌渍,待其稍有臭味时,用清...

花型豆沙包

花型豆沙包

做法:1.配料:高筋面粉140克,水80克,细砂糖20克,黄油15克(...

清蒸小鲍鱼

清蒸小鲍鱼

做法:1、小鲍鱼用勺子挖出肉肉来,洗去脏物 2、洗净的鲍鱼肉...

青葱牛排

青葱牛排

做法:1.将葱洗净,切成长段再切丝,泡水备用。 2.牛肉片撒上...

红枣煲老鸡

红枣煲老鸡

做法:1.老鸡切成块,姜切片,红枣用清水洗干净。 2.瓦煲注入...

仙草鸡

仙草鸡

做法:1.仙草干洗净;鸡肉块洗净,汆烫去血水备用。 2.将仙草...

咕老肉

咕老肉

做法:1.猪肉洗净,切成小块,用水淀粉上浆;菠萝、辣椒、洋...

田园蔬菜汤

田园蔬菜汤

做法:1)将腔骨剁成块洗净。玉米,胡萝卜,青笋和荸荠都去...

鸳鸯玉米粑粑

鸳鸯玉米粑粑

做法:1、将青玉米叶剥下留用,玉米粒绞成糨糊状,下玉米面...

凉拌鱼腥草

凉拌鱼腥草

做法: 鱼腥草洗净 飞水,约30秒左右 加醋生抽白糖盐巴麻油蘑...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions