使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

锅贴

食材

材料:主料:小麦面粉250克,肥瘦猪肉250克,白菜200克, 调料:姜5克,大葱5克,盐3克,酱油3克

做法

锅贴
做法: 1.面粉放入大碗中,加入滚水拌匀,搓成粉团,用湿布盖面,约30分钟后,将粉团搓成条,分切成小粒,用小木棍或圆钱模压成圆形面粉皮。
2.白菜洗净,切小粒,用开水煮3分钟,捞出浸凉,滤干水分,猪肉洗净,剁成肉碎,放入白菜、姜末、葱粒、盐、酱油同拌匀成馅料。
3.将馅料分别放圆粉皮中,包成锅贴,待用。
4.烧热炒锅,下油3汤匙,放入锅贴,煎至底部微黄,加入清水3/4杯,加盖,转中火煮至水分收干。
5.淋入2汤匙麻油,加盖,再煎贴底部香脆,便可盛出进食。

其他菜谱

回锅肉

回锅肉

做法:1.五花肉一块,青蒜一捆,洗干净 2.五花肉下锅煮至八分...

薯泥酸奶酱凉面

薯泥酸奶酱凉面

做法:1.马铃薯洗净去皮,切小块备用。 2.取一汤锅,倒入适量...

鸡肉鲜虾肠

鸡肉鲜虾肠

做法:1.鸡胸肉两片和同样多的虾肉剁碎后加入葱末姜末.半勺盐...

花果茶麦芬蛋糕

花果茶麦芬蛋糕

做法:准备工作─将95公克花果茶浸泡于100公克热水中至软备用...

参鬚红枣茶

参鬚红枣茶

做法:1.红枣用刀子割3刀;所有药材以冷水沖洗去除杂质,备用...

维也纳蔬菜沙拉

维也纳蔬菜沙拉

做法:1?花叶生菜、恩地夫生菜均切成3?5厘米长的小段,红...

枸杞子葱油苦瓜

枸杞子葱油苦瓜

做法:1。苦瓜洗净,从中间剖开,去瓤切片。小葱切碎备用 ...

素炒豆芽

素炒豆芽

做法:1,豆芽将尾部去掉洗净 2,木耳泡好,胡萝卜洗净 3,将...

西芹腰果云耳百合

西芹腰果云耳百合

做法:1.西芹洗干净摘掉叶,刮去表皮切好备用,百合洗干净热...

蚝油牛肉片

蚝油牛肉片

做法:1.牛肉片洗净,与所有腌料拌匀,备用。 2.芥兰菜放入滚...

莓果沙冰

莓果沙冰

做法:1.将豆奶,橙汁,麦胚和冷冻莓果等一起放入搅拌机搅拌...

南瓜火腿起司意粉

南瓜火腿起司意粉

做法:1.平底锅烧热下黄油,小火融开後放约1汤匙的面粉抹炒均...

铜锣烧

铜锣烧

做法:1.先将鸡蛋尽量打散一些,再加入白糖打至微微起泡;...

凉拌山药

凉拌山药

做法:1.将山药,小蕃茄都切薄片后,加入日式和风酱和梅子粉...

白巧克力冰淇淋

白巧克力冰淇淋

做法:在一个容量一升的方形盒子或者碗里铺好一层保鲜膜,然...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions