使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

三杯中卷

食材

材料:中捲600公克,九层塔40公克,胡麻油3大匙,老姜片50公克,蒜仁30公克,红椒1条,太白粉1茶匙,酱油1又1/2茶匙,酱油膏1大匙,乌醋1茶匙,糖1大匙,米酒2大匙

做法

三杯中卷
做法: 1.将中捲横切成2公分宽圆筒状后汆烫,撒上太白粉;九层塔洗净沥干,备用。
2.取锅以小火烧热后,放入胡麻油,再放入老姜片、蒜仁,以小火慢炸至表面呈金黄色。
3.于作法2放入作法1裹上太白粉的中捲,转大火续。
4.当作法3的中捲炒至表面略干,放入剩余的调味料,以小火焖烧。
5.当作法4焖烧至汤汁收干,放入九层塔炒至塌陷即可。

其他菜谱

牛蛙鸡腿菇视频

牛蛙鸡腿菇视频

...

虫草鸭舌

虫草鸭舌

做法:1.用根条粗壮质地好的虫草,用温水清洗泥沙,去根足,...

沙茶凉面

沙茶凉面

做法:1.在热开水中加入沙茶酱和其余调味料拌匀待凉。 2.将凉...

韭葱扒鸭

韭葱扒鸭

做法:1.鸭腿洗净,放油锅中略炸,盛起后切成厚块,排于盘上...

羊肉鱼膘黄芪汤

羊肉鱼膘黄芪汤

做法:1、羊肉切蚕豆丁大小,鱼鳔刺破汆水,姜切片,黄芪洗...

糖醋排骨视频

糖醋排骨视频

...

沙嗲酱

沙嗲酱

做法:1.虾米用开水泡过后,洗净剁碎;蒜头、干葱头剁碎备用...

果味鸭腿

果味鸭腿

做法:1,锅里放少许油,油温后放入鸭腿,油煎两面至变色 ...

葱香火腿面包

葱香火腿面包

做法:1.所有材料除牛油外混合,撮成面团,最后加牛油 2.静待...

欢宴羊肉

欢宴羊肉

做法:羊肉切薄片,放入特百惠欢宴四合一(小)内,与盐、姜...

西芹墨鱼仔

西芹墨鱼仔

做法:1.把墨鱼洗净,切块后加入生粉,蛋清,盐拌匀备用,...

山芋金钱饼

山芋金钱饼

做法:1.将山芋洗净,蒸熟去皮,放入糯米粉中搓透揉匀成面团...

萝卜泥沾酱

萝卜泥沾酱

做法:将所有材料搅拌均匀即可。 ...

炖什锦豆腐

炖什锦豆腐

做法:1.先将水发好的冬菇和虾米、火腿、笋尖、鸡肉、猪肉都...

平菇蛋汤

平菇蛋汤

做法:1、将鲜平菇洗净,撕成薄片,在沸水中略烫一下,捞出...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions