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蜜瓜雪耳莲子羹
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英国咖哩鸡汤
做法:1.)鸡肉切成3公分左右的小块状,洋葱切丁备用。 2.)将锅...
纸包鲈鱼
做法:1.从鱼两侧将鱼肉切下,顺着鱼身斜刀切成宽约2公分的长...
浸林牛筋
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金魚戲蓮
做法:龍蝦片炸好后置盤中央呈蓮花狀,櫻桃作蓮心。 蘑菇用...
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香葱辣椒酱
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上海冷面
做法:1) 生面条抖松上蒸笼,水开后大火蒸8分钟,出笼挑松,...
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做法: 口菇用水清洗干净。小葱清洗干净,切成碎末。培根切...
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做法:1.青苦瓜洗净,剖开去籽后,切成条状备用。 2.热一油锅...
酸菜蚵仔汤
做法:1.鲜蚵洗净沥干水份;酸菜切丝,备用。 2.取一锅滚水,...
萝卜丝饼
做法:本来想做个新年菜的,不过很多人都已经做了,就做个萝...
香菜牛丸
做法:1.香菜洗净大约切碎后,加入牛肉浆中一起混和搅拌均匀...
虾球炒山药
做法:1.将鲜虾剥皮 在脊背处开口 挑出纱线 放在一个碗里 加少...
冰梅排骨
做法:1.把排骨剁成一指长的小段,放入鸡精、料酒、盐、葱、...