使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

干炒牛河

食材

材料:新鲜河粉、牛肉、蒜苗、葱、彩椒、紫椰菜。

做法

干炒牛河
做法: 一、用手撕开粉条,这样炒起来就不会成团;

二、腌好牛肉,滚油落锅炒至刚熟,盛起备用;

三、起锅炒椰菜丝,因椰菜较其他材料硬些,先炒一小会,再放彩椒、蒜苗,兜均匀,点入精盐,盛起备用。

四、洗净锅,起锅加菜油、放河粉,用筷子打散,放一汤匙老抽、三汤匙生抽左右(视材料的数量多少面酌量的),用筷子和锅铲快速打散,炒一两分钟;

五、再倒入炒过的椰菜丝、蒜苗和彩椒,迅速打散和翻匀,再倒入葱段,翻匀,倒入预热好的铁锅。

其他菜谱

素四蔬

素四蔬

做法:烹制材料(两人份) 材料:小白菜(12棵)、玉米笋(14根...

水果慕丝蛋糕

水果慕丝蛋糕

做法:1.戚风蛋糕1分为2,修剪一下备用 。 2.牛油加热溶化后倒...

醉鸡

醉鸡

做法:1.将土鸡腿洗净去骨后加入盐一起腌渍30分钟备用。 2.取...

传统韭菜盒

传统韭菜盒

做法:1.将温水面糰分割成12个小面糰,每个重约40公克,并上下...

菠菜汤

菠菜汤

做法:1.菠菜洗净切段。 2.水开后加入姜片和菠菜。 3.煮沸加入...

冰糖酱鸭

冰糖酱鸭

做法:鸭成型但入口即化,肉软糯细嫩入味。 要说鱼团的海鲜...

香辣水煮黄鸭叫

香辣水煮黄鸭叫

做法:锅里煮开适量的水,加一小勺油,料酒,姜丝,黄灯笼,...

肾杞羹

肾杞羹

做法:1、羊肾去脂皮,剖开,去臊膜,洗净。 2、将羊肾先切条...

胡瓜虾皮细面

胡瓜虾皮细面

做法:1.先将虾皮洗净,胡瓜削皮后再切粗条,切丁,手工面线...

韭菜炒虾仁

韭菜炒虾仁

做法:1.韭菜摘净去根部,控干水份,切成5公分的段。姜切细丝...

黄豆猪手汤

黄豆猪手汤

做法:①将黄豆提前浸泡3小时。 ②猪手洗净后,切成大小适中...

黄金大明虾

黄金大明虾

做法:1.带壳大明虾对切开背,挑去肠泥后洗净,再以滚水略微...

懒人焗鱼腩

懒人焗鱼腩

做法:1.鱼腩洗干净晾干水备用,姜、蒜切碎。 2.鱼腩加少许盐...

我晒的腊肉

我晒的腊肉

做法:一、将带皮五花肉切成条,洗净吹干; 二、放肉在一大...

微波冬菇鸡肉饭

微波冬菇鸡肉饭

做法:1.、米洗好后用冷水泡一个小时 2、泡发香菇,为使香菇...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions