做法：1.把鸡洗净剁成块，葱头，蒜，生姜切片，金不换洗净备...
做法：1、将豆腐切成长方形或方形，约1CM厚的片 2、用裱花嘴在...
做法：1．米面泡水30分钟备用。包心菜洗净切丝、香菇切丝、茭...
做法： 1、材料全部混合搅成光滑的面团，进行基础发酵，发至...
做法：1、将活鱼宰杀去鳞，鳃，开膛去内脏及黑膜，洗净，从...
做法：1.把青红椒、土豆切成细丝； 2.放入水中焯一下，捞出放...
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做法：1.牛蒡用刀背刮除表皮，纵向划上几道浅刀痕，再以削铅...
做法：(1)将芥兰菜的叶子取下，菜心部份去皮后切寸段，分别洗...
做法：1.把鸡蛋打到碗里，滴入几滴白酒，这样炒出来的蛋花才...
做法：1.将乳鸽（雏鸽）洗净用黄酒，加生抽、老抽涂匀鸽身，...
做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅...
做法：嫩仔鸡脯肉，将肉拍松，剞上3毫米见方的十字花纹，再...
做法：1.用热开水搞面团，放热水搞时用橡皮刀搞，然后用手搓...
做法：1.牛肉剁碎，加盐、酱油、糖、生粉腌一下，然后搓成团...
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