使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

干菜扣肉

食材

材料:主料:肥瘦猪肉230克,霉干菜300克, 调料:味精2克,酱油10克,香菜5克

做法

干菜扣肉
做法: 1.五花肉切片(约0.5厘米厚);干菜剁碎。
2.将肉片整齐地铺在小汤碗中,加味精、酱油及干菜,再用玻璃纸封住碗口。
3.移汤碗入锅,以中火蒸约50分钟,取出,倒扣于盘中,加香菜(切末)作为缀饰,即成。

其他菜谱

海米炒豆皮

海米炒豆皮

做法: 新鲜冬笋逐步从底端剥去外面老皮,再将底端老根切掉...

香蕉松饼

香蕉松饼

做法:1.把蛋全部放入盆里,用电动搅拌器打至粗泡,分三次加...

蟹粉豆腐

蟹粉豆腐

做法:1.准备白玉豆腐两盒、熬制好的蟹粉两小勺。 2.将豆腐切...

芝士肉松面包卷(汤种)

芝士肉松面包卷(汤种)

做法:1.汤种面团中的材料搅匀后边加热边搅拌成糊,放凉后入...

鱼肉馅蒸饺

鱼肉馅蒸饺

做法:1.开水烫面(要用筷子,小心烫手)。 2.之后揉成面团盖...

土娃娃厨房之玛德琳

土娃娃厨房之玛德琳

做法:1.柠檬皮磨碎之后,和细砂糖混合,盖上盖子,放置1个小...

奇异果优格冻饮

奇异果优格冻饮

做法:(1)将冷冻奇异果切片放入具有碎冰功能的果汁机中,加入...

红汤丸子

红汤丸子

做法:1.首先把姜末和淀粉均匀的撒入肉馅里,然后顺着一个方...

玛格利特饼干

玛格利特饼干

做法:1. 黄油室温放软,加入糖粉打匀 2. 将熟蛋黄筛入黄油...

西葫芦鸡蛋饼

西葫芦鸡蛋饼

做法:1.西葫芦如果不是很老的话,皮可以保留一些,切成或是...

自制鱼丸

自制鱼丸

做法:1.草鱼洗净,剔下两侧鱼肉,再切小块,或者切片;(我...

豆腐丸子海藻汤

豆腐丸子海藻汤

做法:做酿豆腐的时候剩下了一些边角,于是把边角豆腐压碎加...

芽菜绍子面

芽菜绍子面

做法:1.制作芽菜肉绍子:将郫县豆瓣剁碎。 2.炒锅置旺火,倒...

简易苹果派

简易苹果派

做法:1.苹果去皮切成小丁,放入碗内,加黄油、葡萄干、糖粉...

麦冬银耳炖雪梨

麦冬银耳炖雪梨

做法:粗加工; 干银耳去根洗净,泡15分钟待用,干枸杞洗净,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions