使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

干菜扣肉

食材

材料:主料:肥瘦猪肉230克,霉干菜300克, 调料:味精2克,酱油10克,香菜5克

做法

干菜扣肉
做法: 1.五花肉切片(约0.5厘米厚);干菜剁碎。
2.将肉片整齐地铺在小汤碗中,加味精、酱油及干菜,再用玻璃纸封住碗口。
3.移汤碗入锅,以中火蒸约50分钟,取出,倒扣于盘中,加香菜(切末)作为缀饰,即成。

其他菜谱

草莓芭芭露

草莓芭芭露

做法:1.吉利丁片泡入冰水内至软化 2.取出,用手挤干水份备用...

蜜饯金华腿银杏

蜜饯金华腿银杏

做法:1.切去金华火腿的皮和油,隔水蒸半小时,然后切片,加...

搓鱼子

搓鱼子

做法:1.把面搓成条后,一手持面条,一手搓,搓成一个个长约...

辣白菜乌冬面

辣白菜乌冬面

做法:1.乌冬面两包、辣白菜根据你自己喜欢了。 2.五花肉切薄...

苋菜小鱼粥

苋菜小鱼粥

做法:1.苋菜洗净,焯水捞出后立即放入冷水泡凉,再捞出沥尽...

香酥老婆饼

香酥老婆饼

做法:1.将面团部分的材料揉成光滑的面团,松弛10分钟。 2.熟...

双椒爆鸡腿

双椒爆鸡腿

做法:1.彩椒洗干净对半切开去籽切片,鸡腿洗干净剁成小块加...

碧波虾蒸蛋

碧波虾蒸蛋

做法:1.大虾留尾巴最后一节的壳,其余剥去。剖背部去沙线,...

香菇烧菜心

香菇烧菜心

做法:1)将香菇洗净,白菜心切成长8厘米、宽1.5厘米的条; 2...

油爆海螺

油爆海螺

做法:海螺肉片成大片,用水快速焯烫,用葱蒜炝锅,加少许高...

奶油螃蟹意粉沙拉

奶油螃蟹意粉沙拉

做法:1.在大汤锅里加大半锅水,轻放一点盐,用大火把水烧开...

小白菜烩鸡柳

小白菜烩鸡柳

做法:1、将鸡脯肉切成1寸长的条,加如盐,南酒,味精腌制好...

金龙展翅

金龙展翅

做法:1、龙虾宰杀后治净,取肉留头尾。龙虾肉改刀成块,腌...

自创便捷面条

自创便捷面条

做法:1:烧开一锅水,等到水沸腾时,再放入面条,记住要不...

盛夏的宝石花

盛夏的宝石花

做法:1.白凉粉用200克清水溶化均匀待用。 2.干桂花加入其余的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions