做法：1.肉末加盐、姜末等腌制十分钟。 2.青豆用盐水煮一煮，...
做法：1.将奶油和糖粉打软，再分次加入蛋打发。 2.加入低筋面...
做法：1．鳕鱼处理干净，取肉切块，头和骨炖成汤。 2．鱼块加...
做法：1.将螃蟹蒸熟，剥出蟹黄和蟹肉； 2.熬出猪油，浇入蟹黄...
做法：1.鲜虾挑去肠泥，剥去头及外壳后备用。.花枝及洋葱切粗...
做法：1、仔鸡斩块汆水，大枣、板蓝根洗净切块，姜切片待用...
做法：锅里放少许油、油热后、放入生菜大火快炒，倒入适量蚝...
做法：1.新鲜菱藤，摘去叶，摘去藤上的小细须(处理工作是个需...
做法：1、将牛肉洗净，沿筋络纹路切成大块后备用。 2、取干净...
做法：1.虾仁洗净，用滚水烫一下，用奶油炒干葱片(与虾仁一起...
做法：1.虾仁去肠泥洗净，拭干水分，在背部划一刀，加胡椒盐...
做法：1.将猪肝去筋，保持肝叶完整，分成4块，再与精盐、火硝...
做法：(1)将鸡胸肉去除大骨和皮的部份，用刀背或肉鎚轻轻搥打...
做法：1.把瘦肉切成薄薄的丝.拿酱油腌一下. 2.豆角切成段，用...
做法：1、海虾取净肉制蓉，与猪肥膘肉搅匀，加盐、味精、胡...
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