使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧肉

食材

材料:带皮的五花肉,葱,姜,蒜,花椒,大料,生抽,料酒,盐,高汤

做法

红烧肉
做法: 1.肉飞水去血沫,盛出空干水份备用。
2.凉锅加油,放入白糖,用小火炒糖。
3.糖在油中变成黄褐色并起泡沫时将肉加入及葱姜蒜炒出香味,加料酒和生抽略翻炒后加入高汤。
4.焖15分钟后加盐,大火收汁,汁浓时淋上少许香油出锅将盘即可。

其他菜谱

沙茶辣酱

沙茶辣酱

做法:1.大匙油炒香所有材料,再加入沙茶酱略炒数下,随即加...

黄花菜草菇炒肉

黄花菜草菇炒肉

做法:1黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自...

鲜蚵煎饼

鲜蚵煎饼

做法:1.鲜蚵洗净沥干水份;九层塔切小段,备用。 2.取一容器...

烤鹿肉

烤鹿肉

做法:1、菟丝子、肉苁蓉加入有300克清水的沙锅内熬煮至汤汁...

卤肉饭淋酱

卤肉饭淋酱

做法:1.将猪下颚肉洗净去皮,放入冰箱冷冻至肉质稍硬时,切...

京味酱爆肉

京味酱爆肉

做法:1、将猪里脊肉切片,加料酒、胡椒粉、干淀粉、鸡蛋上...

红酒洋梨派

红酒洋梨派

做法:1.红酒洋梨 A西洋梨削皮对半剖开,挖除果核后立即加柠...

玉米虾肉卷

玉米虾肉卷

做法:1.猪肉和虾仁均搅成绵绵的肉末(也可以叫肉泥)。 2.玉...

罗宋汤

罗宋汤

做法:牛肉飞水,用热水冲干净后,放入一锅沸水中。 加葱姜...

干煸四季豆

干煸四季豆

做法:1、将四季豆去老筋切段,猪肉切末,海米、大蒜切末。...

三鲜红油抄手

三鲜红油抄手

做法:1.主材料,肉末、香菇、虾仁。 2.辅料:姜末,生粉,鸡...

一碗剩饭的华丽转身

一碗剩饭的华丽转身

做法:1.香菇和鱿鱼丝用温水泡发,香菇切丝,鱿鱼丝切碎,用...

肉燥义大利面

肉燥义大利面

做法:1.将义大利面与1小匙盐放入约1200㏄滚水中,以小火煮约...

火腿三文治

火腿三文治

做法: 1、将面包片用多士炉烘烤2分钟 2、烤面包的同时用平底...

脆皮雪梨

脆皮雪梨

做法:1、雪梨洗净,去皮,切成3厘米长、1厘米见方粗的条待用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions