使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

干贝蒸蛋

食材

材料:蛋2颗,柴鱼高汤300cc,生干贝6颗

做法

干贝蒸蛋
做法: 1.取一蒸碗,蛋打入柴鱼高汤内,搅拌均匀再倒入滤网中仔细过滤后备用。
2.将干贝汆烫至熟后切片(若是干干贝则须先泡米酒蒸熟拨丝状)备用。
3.将作法2的干贝片加入作法1的蒸碗中一起搅拌至匀。
4.取一蒸锅,蒸锅水烧开,放入作法3的蒸碗盖上锅盖以大火蒸约2分钟,再转中火续蒸约12分钟至熟即可。

其他菜谱

BBQ香醇柳丁冰水

BBQ香醇柳丁冰水

做法: 准备1个大冰桶(13 liter) 把一大包冰块倒入...

火烤鸡腿佐香橙酱汁

火烤鸡腿佐香橙酱汁

做法:1.鸡腿洗净后沥干水份备用。 2.将作法1的鸡腿以调味料...

牛肉蛋花粥

牛肉蛋花粥

做法:1.煮好以后撒点葱花就ok了! 2.鸡蛋要最后撒,关火以后,...

脆皮法国鹅肝配珍菌

脆皮法国鹅肝配珍菌

做法:1、鹅肝入沸水中大火浸泡1分钟,捞出用干毛巾吸干水分...

萝卜烧牛肉

萝卜烧牛肉

做法:1.将白萝卜去皮,然后切滚刀,将萝卜切成约2.5厘米大的...

五彩扁豆饭

五彩扁豆饭

做法:1.扁豆洗净撕去筋对切. 2.胡萝卜洗净去皮切小块. 3.葱,...

简易版咖喱鸡饭

简易版咖喱鸡饭

做法:1.把味嘟嘟咖喱慢火烧开(用微波炉中高火叮2分钟亦可)...

布列塔尼饼干

布列塔尼饼干

做法:1.葡萄干用分量外的朗姆浸泡2个小时左右。 2.室温软化的...

生炸薯条

生炸薯条

做法: ...

宽汁过油肉面

宽汁过油肉面

做法:1、精粉加清水和成面团待用,把干木耳泡发切片,洋葱...

水果核桃蛋糕

水果核桃蛋糕

做法:1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化备用。 2.蓝莓干...

紫薯面包卷

紫薯面包卷

做法:1.将紫薯洗净蒸熟,压成泥,趁热拌入糖和鲜奶油,放入...

桂圆红枣汤

桂圆红枣汤

做法:1.1、取桂圆肉适量、红枣十颗、枸杞二十颗,清水浸泡后...

枣泥锅饼

枣泥锅饼

做法:1.混合中筋面粉与吉士粉,加入水搅拌均匀,拌打至有筋...

五彩缤纷

五彩缤纷

做法:1.芡实解冻、胡萝卜切粒、百合剥瓣、香菜切段。 2.锅内...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions