使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

干锅土豆片

食材

材料:土豆,五花肉,尖椒,鲜朝天椒,葱姜蒜,老抽,白糖,青蒜,香辣酱

做法

干锅土豆片
做法: 1.五花肉切薄片,锅内不放油,将五花肉平铺锅底,小火熬至变色出油,盛出备用。
2.土豆切厚片过两遍清水,用中火炸至表皮略干,捞出备用。
3.尖椒切小片,鲜朝天椒切小段备用。
4.熬过五花肉的原锅再加适量底油,放姜片将豆豉炒香,加葱花\蒜片、香辣酱炒出香味,放入熬好的五花肉片,加老抽酱油炒至肉熟加少许水。
5.水开后加土豆、白糖两小勺、1/4.高汤块,烧至汁液即将收干加尖椒片、鲜朝天椒段略炒、最后加青蒜节,关火炒匀出锅。
6.家里有干锅就最好啦,盛到干锅里吃。不过没有也问题不大,味道差不太多的。

其他菜谱

培根芥茉口味土司茶点

培根芥茉口味土司茶点

做法:1.将培根切成两半,与热狗一同煎至微酥后备用。 2.白土...

芋头冰淇淋

芋头冰淇淋

做法:1.芋头去皮、切片,泡入水中略洗即可捞出沥干水分,放...

素炒木耳青菜

素炒木耳青菜

做法:1.泡发的木耳片、青菜切段,两条蟹棒切段,蒜切片,炒...

千岛湖红烧鱼头

千岛湖红烧鱼头

做法:1、取一容器,将鱼头洗净后放入,加入姜片、葱段、烧...

龙虾汤

龙虾汤

做法:小龙虾放香料用水煮熟,连壳切块,洋葱、蘑菇切片用油...

素杂烩脆口包菜花。

素杂烩脆口包菜花。

做法:准备好以上洗切后的材料。 就开始文火烧油煸蒜蓉姜丝...

五彩鱼丸

五彩鱼丸

做法:1.将鱼肉去骨剁成泥,放在碗内加料酒、蛋清并分三次...

炸土豆丸子

炸土豆丸子

做法:1、土豆洗净,煮熟,去皮,捣成泥状,加入面粉、五香...

蒸咸鸭腿

蒸咸鸭腿

做法:步骤1:咸鸭腿冲洗干净后,剁成块放入稍浅点的盘子中...

长寿汤

长寿汤

做法:1、干鹿鞭发透,切成丝。核桃花泡软,切成段。二者分...

香焖腐竹

香焖腐竹

做法:1、除胡萝卜外的材料分别浸泡水中,泡发 2、浸泡好的材...

北方过年必备:腊八醋

北方过年必备:腊八醋

做法:1.蒜剥去皮,放入罐头瓶或是喜欢的瓶子中,大概1/3处...

鲜菇义大利面

鲜菇义大利面

做法:1.新鲜香菇与鲍鱼菇切片备用;将义大利面煮至7分熟,捞...

芙蓉鸡

芙蓉鸡

做法:1.母鸡杀好,开膛取出内脏剁去双爪,洗净放置一夜;...

玉兰饼视频

玉兰饼视频

...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions