使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

干锅柴火香干

食材

材料:调料:盐2克,味精1克,黄豆酱油2克,四川豆瓣5克,姜末、蒜蓉各3克,大蒜段2克,鲜红辣椒段15克,干辣椒节5克,茶油20克,高汤300克。

做法

干锅柴火香干
做法: 1、香干洗净,切成长4厘米、宽6厘米、厚0.5厘米的薄片;腊肉洗净,切长4厘米、宽6厘米、厚0.2厘米的薄片。
2、锅内放入茶油,烧至七成热时放入四川豆瓣、黄豆酱油、姜末、干辣椒节、蒜蓉爆炒出香,入烟熏腊肉、香干小火翻匀,加入高汤、盐小火焖5分钟,撒味精出锅装入干锅内,撒大蒜段、鲜红辣椒段点缀而成。

其他菜谱

三文鱼醪糟蛋羹

三文鱼醪糟蛋羹

做法:1、三文鱼切小丁、鲜虾去皮留尾、加入少许盐、胡椒粉...

水煮粉蒸肉

水煮粉蒸肉

做法:1、猪肚洗净汆水,刮洗干净。将五花肉洗净切成0.3厘米...

菠菜鸡蛋饼

菠菜鸡蛋饼

做法:1.菠菜择掉老叶,去根,洗净沥干。入沸水中快速焯烫下...

锅贴青鱼

锅贴青鱼

做法:1.把青鱼肉和肥膘肉切成同样大小的4大片;葱、姜、香菜...

脆辣鸡胗

脆辣鸡胗

做法: 鸡胗剔去筋膜,用清水冲洗干净切成小片,再调入水淀...

首乌炖蛋

首乌炖蛋

做法:1.首乌切丝装入纱布袋封口,鸡肉剁成糜,姜切成细末,...

丁香鱼南蛮渍

丁香鱼南蛮渍

做法:1.将醋汁材料混合煮开至糖溶化备用。 2.洋葱、甜椒切丝...

东北版醋菜鱼

东北版醋菜鱼

做法:1.把鱼洗净切成片,加入盐,料酒,胡椒粉淀粉抓匀腌制...

怪味鲮鱼丸

怪味鲮鱼丸

做法:1、大鲮鱼洗净,留头、尾备用,取净肉切碎,加调味料...

虾皮拌豇豆

虾皮拌豇豆

做法:1.把豇豆洗净切段,用沸水焯透,沥干水分装盘;葱、姜...

啡(非)同凡享(响)

啡(非)同凡享(响)

做法: 非常的简单!只要把梅子和咖啡一起冲泡就好了。 ...

葱烧木耳炒肉

葱烧木耳炒肉

做法:1.抓一把干木耳,用水泡上。如果您特着急赶着做菜,可...

腊味煲仔饭

腊味煲仔饭

做法: 1、白米洗净,泡水1小时后沥干,腊肉腊肠切片 2、将泡...

豆腐脑

豆腐脑

做法:豆腐花:将泡好的黄豆,用清水冲洗后,沥去水。取一半...

芝麻豆腐麻糬球

芝麻豆腐麻糬球

做法: 将材料1混合均匀,分成8等份,搓成小球。 锅内倒入适...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions