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芹香干锅虾

食材

材料:鲜虾,洋葱,芹菜,盐,料酒

做法

芹香干锅虾
做法: 1、 虾去泥线,洗净沥水
2、 洋葱切小块,芹菜去叶,切小段
3、 锅中放适量油,将虾放入炸,至变色转小火慢慢炸至外壳脆脆的,捞出。
4、 锅中余油爆香洋葱,小火炒香
5、 放入虾、适量盐,拌炒,放少许料酒拌炒入味。
6、 放入芹菜段略炒即可

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