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面包机做面包-牛奶小餐包

食材

材料:A 1杯水,1个鸡蛋,2大勺橄榄油, B 3大勺奶粉,3杯中/高筋面粉,3大勺白糖,1/2茶勺盐 C 1茶勺干酵母 D 蜂蜜水3大勺

做法

面包机做面包-牛奶小餐包
做法: 1.液体材料A先放进面包机,粉类材料B后放,最上面是C酵母。
2.启动Dough第一遍大概30分钟,Stop然后再启动第二遍的Dough程序1个半小时左右面包已经一次发酵好,取出整形,整成8个小圆球,然
后放在容器中在温暖的地方进行二次发酵大约20分钟
3.预热烤箱400F,面包刷蜂蜜水烤18分钟取出再刷一遍蜂蜜水即可

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