做法：1.湿粗米粉放入滚水中，一滚起就熄火，泡约10分钟捞出...
做法：1、绿豆洗净，放入锅中煮熟，捞出放入碗中，调入白糖...
做法：1.肉馅150克左右.用酱油/蚝油/香油/姜末适量和生粉搅成胶...
做法：1、先将猪颈肉用腌料腌制一晚。 2、放入烤箱用180度烤...
做法： 将鸡腿洗净滤干 将鸡皮拨开，像脱衣服但又没完全脱下...
做法： 海蜇头用流动水洗去泥沙，沥干水分后斜刀片成片备用...
做法：1、草虾去须，背上开一刀去沙线（便于入味）。 2、锅上...
做法：1、先把腊肉、腊鸡放入蒸锅蒸约20分钟取出冷却。 2、再...
做法：1 锅中加入油直中火，煸香生姜和辣椒，约1分钟。 2 将火...
做法：1.蒜切粒、姜切粒、九层塔洗干净晾干水，鹅肠加盐搓好...
做法：1、生粉加适量水调成糊状，鲜百合瓣剥开洗净，放盐拌...
做法：鲍鱼切粒，芦芛去老梗斜切成段，红萝卜去皮切片，草菇...
做法：1．将鸽蛋用清水煮熟，捞出后冲冷水，去皮备用。 2．坐...
做法：骨洗净斩大件，排骨洗尽血水斩段，藕滚刀切大块 少油...
做法：1】后油法揉至扩展阶段 2】面团发至两倍大小 3】排气，...
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